Ngũ cốc - Poaceae (Gramineae). Tên dược phẩm: tơ ngô - Maydis stirutum (trước đây: Stigmata Maydis), tinh bột ngô - Maydis amylum (trước đây: Amylum Maydis).
Mô tả thực vật.
Một loại cây thân thảo hàng năm có thân cao, cao tới 2 m, thân khỏe và lá hình mác rộng. Hoa đực tập hợp ở chùy cuối, hoa cái ở nách lá, từ đó phát triển thành bắp nổi tiếng.
Râu ngô được thu hái ngay khi chúng mới ra hoa, nhưng trước khi thụ phấn và nhanh chóng phơi khô trong bóng râm. Đây là nguyên liệu làm thuốc.
Quê hương - Châu Mỹ nhiệt đới; được trồng ở tất cả các nước có khí hậu ấm áp (và ôn đới).
Thành phần hoạt chất: dầu béo, saponin, flavon, tannin, lượng lớn kali, vị đắng, nhựa và tinh dầu.
Ứng dụng. Tơ ngô được dùng làm thuốc lợi tiểu và làm cát trong bàng quang. Trong y học dân gian, chúng được sử dụng như một phương thuốc chữa bệnh tiểu đường và tất nhiên là điều trị bệnh béo phì; tuy nhiên, đặc tính trị đái tháo đường đang bị tranh cãi về mặt y tế.
Trong vi lượng đồng căn, nó được sử dụng cho các bệnh tim có phù nề. Tinh bột ngô là một phần không thể thiếu trong phần lớn các loại bột và viên nén.