Da tempo immemorabile, i rappresentanti della bella metà dell'umanità hanno prestato grande attenzione al loro aspetto. Molte migliaia di anni fa, nell'antico Egitto, a Roma e in Grecia, le donne usavano già vari cosmetici, nonostante molti di essi contenessero sostanze tossiche e causassero danni irreparabili alla salute. Probabilmente, ricordando queste esperienze infruttuose, amiamo il detto “La bellezza richiede sacrificio”. Ma nelle realtà moderne la bellezza non richiede sacrificio, ma un approccio competente alla nutrizione.
Oggi anche le ragazze molto giovani sanno che l'apparenza è un riflesso dello stato dell'intero organismo. Gli antiossidanti sono in gran parte responsabili della conservazione e del prolungamento della giovinezza: "conservanti naturali", sostanze che impediscono ai radicali liberi di distruggere le pareti cellulari e ne favoriscono la crescita e il tempestivo rinnovamento. I composti fenolici, particolarmente abbondanti nei pistacchi, hanno tale attività biologica, motivo per cui vengono spesso chiamati noci ringiovanenti. Non per niente il pistacchio in Oriente da duemila anni e mezzo è chiamato l'albero della vita ed è considerato simbolo di ricchezza. In effetti, cosa potrebbe esserci di più prezioso della giovinezza e della bellezza?
I pistacchi contengono grandi quantità di luteina, beta-carotene e gamma-tocoferolo, sostanze essenziali per l'organismo femminile. È grazie a loro che la condizione della pelle viene normalizzata, i capelli acquistano forza e lucentezza e le unghie diventano più forti. La scienza ufficiale conferma che la colazione regolare al pistacchio trasforma una donna normale in una ragazza da copertina. Ma non è tutto!
Proteine, grassi (e nei pistacchi ce ne sono più del 50%) e fibre alimentari sono bilanciati in modo tale che anche una piccola porzione di noci - ad esempio una confezione di pistacchi Macho - non solo provoca una sensazione di sazietà , ma soddisfa a lungo la fame, ha un effetto tonico e può servire come prima o seconda colazione completa. Pertanto, i pistacchi possono diventare non solo un componente di qualsiasi dieta, ma anche una medicina contro l'affaticamento cronico.
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