Споконвіку представниці прекрасної половини людства приділяли величезну увагу своєму зовнішньому вигляду. Багато тисячоліть тому, в Стародавніх Єгипті, Римі та Греції жінки вже використовували різні косметичні засоби, незважаючи на те, що багато з них містили токсичні речовини і завдавали непоправної шкоди здоров'ю. Ймовірно, пам'ятаючи про ці невдалі досліди, ми так любимо приказку «Краса вимагає жертв». Але у сучасних реаліях краса потребує не жертв, а грамотного підходу до харчування.
Сьогодні навіть зовсім юні дівчата знають, що зовнішність – це віддзеркалення стану всього організму. За збереження та продовження молодості великою мірою відповідають антиоксиданти – «природні консерванти», речовини, які не дозволяють вільним радикалам руйнувати стінки клітин, сприяють їх росту та своєчасному оновленню. Таку біологічну активність мають фенольні сполуки, яких особливо багато у фісташках – саме тому їх часто називають молодильними горішками. Недарма фісташку на Сході вже дві з половиною тисячі років називають деревом життя і вважають символом багатства. Справді, що може бути дорожче, ніж молодість і краса?
Фісташки у великій кількості містять лютеїн, бета-каротин та гамма-токоферол – незамінні для жіночого організму речовини. Саме завдяки їм нормалізується стан шкіри, набуває сили і блиску волосся, зміцнюються нігті. Офіційна наука підтверджує, що регулярний фісташковий сніданок перетворює звичайну жінку на дівчину з обкладинки. Але це ще не все!
Білки, жири (а їх у фісташках більше 50%!) та дієтична клітковина збалансовані таким чином, що навіть невелика порція горішків – наприклад, одна упаковка фісташок «Мачо» – не просто викликає відчуття ситості, а надовго втамовує голод, надає тонізуючу дію та може бути повноцінним першим чи другим сніданком. Тому фісташки можуть стати не лише складовою будь-якої дієти, а й ліками проти хронічної втоми.
На правах реклами