Il pranzo di prova di Kemp è una scelta molto famosa tra la gente del paese durante una pausa dal lavoro. Il kempa è un piatto tradizionale giapponese composto da spaghetti di riso e altri ingredienti come gamberetti, carne, verdure e salsa. In Russia, il kemp è spesso chiamato ramen o miso. Il kempa viene servito in un piccolo chiosco che vende cibo. Spesso puoi vedere persone che corrono in cerca di cibo. Di solito c'è una vasta scelta di piatti e i prezzi sono inferiori a quelli del negozio. Il cibo viene lavorato velocemente e poi confezionato in bicchieri o sacchetti usa e getta. Il Kempa rientra nella lista dei piatti cosiddetti “fast food” e viene utilizzato come alternativa ai pranzi di lavoro. Alcune persone preferiscono portare con sé il cibo sotto forma di contenitori in cui vengono riposti gli alimenti confezionati singolarmente. Durante il campo vengono spesso utilizzati frutti di mare coltivati in vaste aree del paese e il Giappone è anche famoso per le sue ricche foreste: materiali per la produzione di vari piatti