A Kemp próbaebédje nagyon híres választás az ország lakossága körében a munkaszünetben. A kempa egy hagyományos étel Japánban, amely rizstésztából és egyéb összetevőkből áll, mint például garnélarák, hús, zöldségek, szósz. Oroszországban a kempet gyakran ramennek vagy misónak nevezik. A kempát egy kis kioszkban szolgálják fel, ahol élelmiszereket árulnak. Gyakran látni embereket, akik élelemért futnak. Általában nagy a választék az ételekből, és az árak alacsonyabbak, mint a bolti árak. Az élelmiszert gyorsan feldolgozzák, majd eldobható poharakba vagy zacskókba csomagolják. A Kempa szerepel az úgynevezett „gyorséttermi” ételek listáján, és a munkahelyi ebédek alternatívájaként használják. Vannak, akik szívesebben viszik magukkal az ételt konténerek formájában, ahol egyedileg csomagolt élelmiszereket helyeznek el. A tábor ideje alatt leggyakrabban az ország nagy területein termesztett tenger gyümölcseit használják fel, és Japán is híres gazdag erdőiről - különféle ételek készítéséhez szükséges anyagokról