Próbny lunch Kempa

Próbny lunch Kempa to bardzo popularny wybór wśród mieszkańców kraju w przerwie od pracy. Kempa to tradycyjne danie w Japonii, które składa się z makaronu ryżowego i innych składników, takich jak krewetki, mięso, warzywa, sos. W Rosji kemp często nazywany jest ramenem lub miso. Kempa podawana jest w małym kiosku sprzedającym żywność. Często można zobaczyć ludzi biegających po jedzenie. Zwykle jest tam duży wybór dań, a ceny są niższe od cen sklepowych. Żywność jest szybko przetwarzana, a następnie pakowana w jednorazowe kubki lub torby. Kempa znajduje się na liście dań tzw. „fast foodów” i stanowi alternatywę dla lunchu do pracy. Niektórzy wolą zabierać ze sobą żywność w formie pojemników, w których umieszcza się indywidualnie zapakowane produkty spożywcze. Podczas obozu najczęściej wykorzystuje się owoce morza uprawiane na dużych obszarach kraju, a Japonia słynie także z bogatego lasu – materiałów do produkcji różnorodnych potraw