Kemps prøvelunsj

Kemps prøvelunsj er et veldig kjent valg blant folket i landet i en pause fra jobben. Kempa er en tradisjonell rett i Japan som består av risnudler og andre ingredienser som reker, kjøtt, grønnsaker, saus. I Russland kalles kemp ofte for ramen eller miso. Kempa serveres i en liten kiosk som selger mat. Du kan ofte se folk løpe etter mat. Vanligvis er det et stort utvalg av retter og prisene er lavere enn butikkprisene. Maten blir raskt behandlet og deretter pakket i engangskopper eller -poser. Kempa er inkludert i listen over såkalte «fast food»-retter og brukes som et alternativ til arbeidslunsj. Noen foretrekker å ta med seg mat i form av beholdere hvor individuelt pakkede matvarer er plassert. Under leiren blir sjømat dyrket i store områder av landet oftest brukt, og Japan er også kjent for sin rike skog - materialer for produksjon av forskjellige retter