가스트린은 위분비 조절과 위장관 운동 활동에 중요한 역할을 하는 펩타이드 호르몬입니다. 이는 1905년 의사 에드워드 샴버거(Edward Schaumburger)에 의해 처음 발견되었으며, 그는 위장과 직접 연결되어 있기 때문에 이를 "가스트린"("위"를 의미하는 그리스어 "gaster"에서 유래)이라고 명명했습니다.
가스트린은 위와 십이지장의 상부에 위치한 G 세포라고 불리는 특정 세포에서 생산됩니다. 이는 위장 내 음식 존재, 위벽 스트레칭, 아미노산, 칼슘 및 기타 물질의 존재와 같은 다양한 자극에 반응하여 방출됩니다.
가스트린의 주요 기능은 위액 분비를 촉진하는 것입니다. 위산 생성을 증가시켜 음식을 분해하고 소화를 개선합니다. 가스트린은 또한 위 근육의 수축을 자극하여 음식을 혼합하고 위장관을 통해 이동시키는 데 도움을 줍니다.
또한, 가스트린은 위와 장의 상피세포의 성장과 발달에 영향을 줍니다. 손상된 세포의 재생을 촉진하고 위점막의 정상적인 구조를 유지해줍니다.
과도한 가스트린 분비는 다양한 병리학적 상태를 유발할 수 있습니다. 예를 들어, 졸링거-엘리슨 증후군 및 제1형 다발성 내분비샘종양과 같은 과도한 가스트린 생산과 관련된 질병은 과도한 위산 생산과 위와 십이지장의 소화성 궤양을 유발할 수 있습니다.
반면, 가스트린 분비가 부족하면 위산도가 감소하고 정상적인 음식 소화가 중단될 수 있습니다.
다양한 가스트린 관련 질환을 진단하기 위해서는 혈액 내 가스트린 수치를 측정하고 위와 십이지장에 대한 내시경 검사를 시행하는 등 다양한 방법이 사용될 수 있습니다.
결론적으로, 가스트린은 위분비 조절과 위장관 운동성에 중요한 역할을 한다. 음식의 정상적인 소화와 건강한 위장 시스템을 유지하려면 적절한 기능이 필요합니다.
가스트린은 위장의 염산 수치를 높이는 호르몬입니다. 신체의 수준이 크게 감소하면(0이 아닌 경우) 위장관 문제를 배제할 수 없습니다. 위가 음식에 의해 자극될 때에도 가스트린이 생성되는데, 이에 대한 신호는 역시 위장관의 일부인 특수 호르몬입니다. 호르몬은 점막의 벽세포에서만 생산됩니다. 표준은 약 17pg/ml입니다. 어린이의 경우 가스트린 수치가 약간 낮아집니다. 남성의 경우 약 16.8~17이고, 여성의 경우 약 14~15에 불과합니다.