고추를 썰어 손이 데었는데 어떻게 해야 하나요?

붉은 고추에는 가성 에센셜 오일이 풍부하기 때문에 잘못 자르거나 맨손으로 만지거나 꼬투리 맛을 보면 진짜 화상을 입을 수 있다.

사진 1. 작은 고추 하나가 입 안에서 진짜 불을 일으킬 수 있다. 출처: Flickr(Marco Verch).

고추는 왜 타는 걸까요?

붉은 고추의 씨앗, 맥, 껍질에는 다량의 캡사이신 피부에 화끈거림, 발적, 부어오름 등을 일으키는 유성 물질입니다. 이것이 고추에 매운 맛을 주지만 화학적 화상을 일으킬 수도 있습니다.

또한 캡사이신은 고추를 맨손으로 만지기만 해도 알레르기 반응을 일으킬 수 있어 위험하다. 그리고 이런 물질이 체내에 들어오면 배설되는데 오랜 시간이 걸립니다..

증상은 완화될 수 있지만 캡사이신이 방출될 때까지는 완전한 회복이 이루어지지 않습니다. 그리고 보통 며칠이 걸립니다.

고추 화상의 징후

고추에 닿은 피부 부위에 증상이 나타납니다. 그리고 일반적인 화상 징후도 포함됩니다. 피부가 가렵고 붉어지며 화끈거리는 느낌이 듭니다..

그러나 화상은 진피의 여러 층에 영향을 미칠 수 있으며, 이 경우 징후는 부상의 심각도에 따라 달라집니다.

1. 온화한 정도 – 경미한 불편함으로 구성된 경미한 증상
2. 평균 학위 – 피부가 붉어지고, 가려움증과 벗겨짐, 그리고 두드러기와 유사한 발진이 나타납니다.
3. 극심한 - 화상 부위에 물집, 궤양이 생기고 때로는 출혈이 나타납니다.

메모! 후추는 신선한 형태뿐만 아니라 건조 조미료 및 고추 석고에서도 위험합니다. 어떤 형태로든 캡사이신을 함유하고 있기 때문입니다.

응급 처치

응급조치는 고추 화상의 급성 증상을 완화하고 합병증의 가능성을 줄이지만 부상 자체를 치료하지는 않습니다. 따라서 화상이 심할 경우에는 응급처치 후 의사와 상담하여 치료를 처방해야 합니다.

신체의 어느 부분이 영향을 받는지에 따라 증상을 완화하는 방법이 달라집니다. 피부에 화상을 입은 경우:

1. 추천 헹구기 손상된 부위 차가운 물최소 15분, 그러나 비누를 사용할 수 없습니다. 알칼리는 가성 에센셜 오일이 아닌 산만 중화하기 때문에 상황이 악화됩니다.
2. 물이 효과가 없으면 화상을 얼음이 든 소다 용액으로 치료해야 하며 그 안에 손을 10분 동안 놓아야 합니다(소다는 캡사이신을 잘 중화합니다).
3. 소금은 붙어 있는 후추의 껍질을 씻어낼 수 있습니다. 이를 위해 손상된 부위에 붓고 물에 약간 적셔 균일하게 분포되도록 해야 합니다(5분 이상 유지하지 마십시오).
4. 소금으로 치료한 후에는 가성 에테르 입자를 제거하므로 피부를 우유로 씻어야합니다.
5. 올리브 오일은 후추의 매운 성분을 녹여 피부 속으로 더 깊이 침투하는 것을 막아주기도 하므로 해당 부위를 1분 정도 문지른 후 미지근한 물로 헹구어 주어야 합니다.
6. 약한 식초 에센스는 구연산과 마찬가지로 칠리 페퍼로 인한 타는 듯한 반응을 멈출 수 있으며 화상을 치료하기도 합니다.

입이나 목의 점막이 손상된 경우에는 작열감이 사라질 때까지 찬물로 입을 헹구고 우유를 마시는 것이 좋습니다. 이 경우 요구르트, 아이스크림 등 모든 유제품이 도움이 될 것입니다.

사진 2. 우유는 후추의 부식 효과를 제거할 수 있습니다. 출처: Flickr (GummyPiglet)

그리고 전분은 캡사이신을 용해시키기 때문에 고추 화상에도 도움이 됩니다. 이 경우에는 순수한 전분이나 감자, 빵, 쌀을 섭취할 수 있습니다.

메모! 어떤 상황에서도 후추를 만진 손으로 눈, 입술 또는 피부 근처를 만져서는 안됩니다. 왜냐하면 점막의 화상이 더욱 강해지고 훨씬 더 많은 해를 끼칠 수 있기 때문입니다.

고추의 타는듯한 느낌을 완화하는 방법

식품과 캡사이신을 중화시키는 물질. 여기에는 다음이 포함됩니다.

1. 표백분말, 이는 캡사이신을 수용성 염으로 전환시킵니다. 표백제는 물과 1:5 비율로 희석하여 손에 담근 후 잘 헹궈주세요.
2. 술 가성 에센셜 오일을 녹이므로 화상 부위에 알코올 함유 제품(토닉, 로션)을 문지른 다음 흐르는 물로 헹구는 것이 좋습니다.
3. 식물성 기름 칠리 페퍼의 부식성 에센셜 오일을 중화합니다. 타는듯한 느낌을 완화하기 위해 손상된 피부를 치료하는 데 사용됩니다. 화상이 점막에 있는 경우에는 입에 기름 한 숟가락만 물고 있으면 됩니다.
4. 입과 목이 타는 증상에도 도움이 됩니다. 농축 설탕 시럽 또는 혀 밑에 꿀 한 숟가락.

조금도, 캡사이신은 지용성 물질이다., 따라서 지방이 풍부한 음식은 모두 도움이 될 수 있습니다.

치료

스스로 고추 화상은 다음과 같은 경우에만 치료할 수 있습니다. 피부 손상 정도가 경미한 경우. 다른 모든 경우에는 합병증의 발생을 배제하기 위해 의사와 상담해야 합니다.

응급처치 후, 상처 필요하다 방부제로 치료하다감염을 예방하기 위해.

매일 화상에는 Rescuer, Levomekol 또는 Fastin과 같은 방부제 연고를 발라야합니다.

피부 재생 과정을 가속화하려면 상처 표면을 판테놀(연고 또는 크림)로 치료해야 합니다. 그리고 이것은 적어도 하루에 세 번, 가급적이면 드레싱을 교체하는 동안 수행해야 합니다.

화학적 화상 후에는 피부에 휴식이 필요하므로 상처 부위를 깨끗한 붕대로 감아주고 정기적으로 붕대를 교체해야 합니다.

고추 화상 예방

붉은 고추를 다룰 때 화상을 입지 않으려면, 손은 장갑으로 보호해야 합니다. ㅏ 눈 덮어야 한다 안경.

장갑이 없으면 손에 비닐봉지를 끼고 교체할 수 있습니다. 또는 최후의 수단으로 브러시를 종이 타월로 감싸십시오.

추가 주의사항 - 칠리 작업 전 소량의 식물성 기름을 손에 바르십시오..

고추로 인해 손이 타면 매우 불쾌한 감각을 가져 오는 것을 제외하고는 무섭지 않습니다. 따뜻하거나 뜨거운 물로 손을 씻지 마십시오. 그렇지 않으면 화상이 더욱 심해집니다. 그리고 손으로 얼굴, 특히 눈을 만지지 마세요. 찬물과 비누, 바람직하게는 액체 비누나 샤워젤을 사용하여 2~3회 손을 씻으십시오. 곧 불길이 사라질 것입니다.

안녕하세요! 최근에는 고추와 마늘이 들어있는 아르메니안치키 토마토를 말고 있었는데, 어리석어서 장갑을 끼지 않았습니다. (이전에는 새 강판을 사용하여 여러 곳에 손을 다쳤습니다.) 처음에는 타는 듯한 느낌은 견딜만했지만, 채우는 과정이 1시간 정도 걸려서 고추가 손에 잘 흡수되었습니다. 나는 타는듯한 느낌을 제거하기 위해 할 수 있는 모든 것을 시도했습니다. 찬물, 버터, 신 우유, 비누로 손을 씻었지만 소용이 없었고 잠시 동안만 완화되었다가 다시 타는듯한 느낌이 들었습니다. 그리고 가장 흥미로운 점은 남편이 화상 치료제를 스프레이로 추천했다는 것입니다(이름은 밝히지 않겠습니다. 광고하는 것도 아닙니다). 그리고 그것은 나에게 도움이 되었습니다. 만세. 15 분 후에는 손이 데는 불쾌한 감각이 없었습니다.))) 그런데 이틀 동안 눈을 만지기가 두려웠습니다))).

언니는 나에게 야채를 아지카에 싸달라고 부탁하고 맨손으로 고추를 먹지 말라고 경고했습니다. 그렇지 않으면 작년에 그녀가 가렵고, 훌쩍이고, 화상을 입고, 재채기를 하고, 모든 것이 빨갛게 변했습니다. 그런데 내 여동생이 알레르기가 있어요. 솔직히 고기 분쇄기에 칼을 사용해서 꽂고, 고추가 나온 부분을 손가락으로 밀어 넣었어요. 그리고 나쁜 일은 없었습니다. 아무런 징후나 불편함을 느끼지 못했습니다. 하지만 눈을 비비면 반드시 눈에 화상을 입을 수 있다는 걸 알기에 비누로 손을 여러 번 씻고 하루 동안 눈을 긁지 않았습니다.

그러므로 수프라스틴이나 이와 유사한 약을 복용하고 손을 씻으십시오. 화상을 입었다면 물은 차가워야합니다.

뜨거운 고추는 타는듯한 느낌, 눈물, 심지어 호흡 곤란을 유발할 수 있습니다. 후추는 매우 조심해서 다루어야 합니다. 고추에는 매운 맛을 내는 물질인 캡사이신이 함유되어 있습니다. 고추가 손에 묻었을 경우에는 피부의 해당 부위를 소금으로 문지른 후 약간의 물을 첨가하여 반죽을 만들어야 합니다. 이 페이스트를 손 전체 피부에 고르게 펴 바릅니다. 그런 다음 우유로 소금을 씻어낸 다음 비누와 물로 씻어내야 합니다. 그 후에도 손에서 고추의 타는듯한 느낌을 제거 할 수 없다면 몇 분 동안 강한 알코올 음료에 손을 담가야합니다. 이렇게 하면 남은 캡사이신 입자가 모두 용해됩니다.

피부가 너무 섬세하고 고추 기름이 닿으면 화상을 입거나 불쾌한 타는듯한 느낌이 드는 경우 장갑을 끼고 자르거나 고추를 물로 씻어서 집어야합니다.

찬물로 여러번 손을 씻어야 합니다. 타는듯한 느낌을 완화시킵니다. 보통 30분 이내에 사라집니다. 다음에는 고추를 썰 때에만 장갑을 끼세요.

어떤 사람들은 피부가 매우 민감하고 연약합니다. 그들은 장갑을 낀 매운 음식(양고추냉이, 마늘, 고추)뿐만 아니라 다양한 청소 용품으로 모든 집안일을 해야 합니다. 그렇지 않으면 필연적으로 문제가 발생할 것입니다. 화상으로 인한 불쾌한 감각 외에도 이러한 제품에 대한 알레르기 반응이 있을 수도 있으며 이는 단순히 위험합니다.

올해는 장갑을 끼지 않은 채 손등으로 물푸레나무, 아니 그 꼬투리를 만졌을 때 물집이 생기는 심한 화상을 입었는데, 심한 통증은 없었지만 화상이 낫는 데 두 달이 걸렸습니다.

고추즙도 화상을 입어 심한 통증을 유발할 수 있습니다. 흐르는 찬물에 손을 비누칠과 번갈아 가며 오랫동안 손을 씻어야 합니다. 도움이 되지 않으면 화상 크림을 사용하는데, "Rescuer" 크림이 도움이 됩니다. 이전에는 작업 전 반드시 손에 발라야 하는 보호용 실리콘 크림이 판매되었습니다. 어떠한 경우에도 얼굴이나 눈을 만지지 마세요!

고추의 일종인 이 고추는 요리에 특별한 맛을 더해주기 때문에 어느 주방에서나 꽤 인기 있는 제품입니다. 그러나 고추는 피부에 닿으면 가장 불쾌한 감각을 유발할 수 있습니다. 그러므로 이들과 작업할 때는 특별한 주의가 필요합니다. 그러나 후추와의 피부 접촉으로 인한 결과를 제거하는 데 도움이 되는 몇 가지 입증된 방법이 있습니다.

고추는 왜 타는 걸까요?

캡사이신은 일부 종류의 고추에서 발견되는 기름진 물질로, 요리에 특별하고 특정한 맛을 주는 성분입니다. 요리하는 동안 고추즙이 손 피부에 닿으면 즉시 작열감과 발적을 유발하여 중화하기가 매우 어렵습니다.

모든 종류의 고추에서 이 성분의 양이 다릅니다. 따라서 캡사이신이 많을수록 피부 접촉으로 인한 화상이 더 강해집니다. 가장 인기 있는 고추로는 칠리 고추, 붉은 고추, 고춧가루가 있습니다.

고추 열 장치

피부의 타는듯한 느낌을 제거하는 방법

고추를 부주의하게 다루다가 고추나 고추즙이 피부에 닿으면 화상을 입을 수 있습니다. 피부 상태를 완화하려면 타는듯한 느낌을 없애는 전통적인 방법을 사용해야합니다.

1. 유제품은 고추와의 접촉으로 인한 통증을 효과적으로 제거합니다. 이는 유제품에서 발견되는 물질인 카세인이 캡사이신과 반응하여 이를 중화한다는 사실로 설명됩니다. 손에 화상을 입었다면 먼저 얼음 조각을 추가하는 것이 더 나은 우유 용기에 손을 내려야합니다. 또는 면봉으로 신체의 다른 부위를 넉넉하게 닦아주세요.
2. 똑같이 효과적인 방법은 일반 바셀린과 식물성 기름을 사용하는 것입니다. 후추의 뜨거운 성분은 다른 기름의 영향으로 용해되기 때문입니다.
3. 베이킹 소다를 물로 희석하여 걸쭉한 반죽으로 만들고, 혼합물을 신체의 영향을 받는 부위에 발라야 합니다. 건조 후 흐르는 물에 마스크를 씻어냅니다.
4. 알코올은 피부의 "불"을 제거하고 캡사이신에 용매로 작용합니다. 불편함이 사라질 때까지 물에 적신 면봉으로 얼굴, 손, 피부를 주기적으로 닦아주십시오.

입안의 타는듯한 느낌을 제거하는 방법

입에 고추가 너무 많고 고통스러운 작열감이 오랫동안 지속되면 이 경우 다음이 필요합니다.

1. 먼저 호밀빵이나 밀빵을 조금 먹으면 뜨거운 기름을 흡수하고 입안의 타는듯한 느낌을 완화시켜 줍니다.
2. 케피어, 요거트, 구운 발효유, 사워 크림, 심지어 아이스크림까지 차가운 발효유 제품이 이 작업을 훌륭하게 수행합니다. 아니면 냉장고에 있는 우유로 입을 헹구세요. 이 방법은 고추의 뜨거운 성분이 점액 부위에 미치는 영향을 최소화할 수 있습니다. 가장 중요한 것은 제품의 지방 함량이 높을수록 결과가 더 효과적이라는 것입니다.
3. 알코올은 불편함을 완화하는 좋은 방법이기도 합니다. 어떤 종류의 와인이라면 가장 효과적입니다. 한 잔이면 충분합니다.
4. 전분 함량이 높은 삶은 야채(감자, 옥수수)를 섭취하면 입과 식도의 불편함을 빠르게 완화할 수 있습니다. 또한 밥, 바나나, 레몬 조각도 불편 함을 완벽하게 제거합니다.
5. 고추가 혀에만 닿으면 설탕 시럽 (물 200ml 당 설탕 3 티스푼)을 준비하고 30 분 동안 입과 목을 헹구어 야합니다.

고추즙이 눈에 들어갔을 경우 대처방법

후추로 요리를 할 때, 손을 잘 씻지 않은 후 눈을 비비면 캡사이신이라는 물질이 점막에 닿거나, 즙이 우연히 눈에 튀어 심한 통증과 화끈거림을 일으키는 경우가 종종 있습니다.

가정의 약장에서 이러한 경우에 맞는 특별한 안약을 찾는 것은 매우 어렵습니다. 따라서 캡사이신을 중화하고 불쾌한 감각을 제거하는 몇 가지 전통적이고 효과적인 방법이 있습니다.

1. 강력한 용액을 확보하려면 티백이나 찻잎을 5분 동안 담가야 합니다. 넉넉하게 적신 면봉으로 눈 안쪽 방향으로 닦아주세요.
2. 동일한 원리를 사용하여 카모마일이나 금송화의 팅크를 준비할 수 있습니다. 큰 그릇에 머리를 넣을 수 있도록 붓고 준비된 용액에 눈이 잠기게 합니다. 눈을 뜨고 깜박이도록 노력해야 하며, 적극적으로 안구를 굴려야 합니다.
3. 가장 효과적인 눈 세척은 소나 염소의 우유입니다. 특수 피펫을 사용하여 주입해야 합니다. 이 경우 주입 시 우유가 역류하여 타는 물질을 씻어내야 합니다.
4. 가정 약국에 있는 모든 사람은 아마도 안과 분야에서 매우 인기 있는 푸라실린과 같은 약을 가지고 있을 것입니다. 이렇게하려면 냉각 된 끓인 물 (스트레인)에 푸라 실린 1 정을 녹이고 멸균 피펫으로 눈을 헹구고 결막낭에 주입해야합니다 (또는 눈 목욕을 조직하십시오). 물에 희석할 필요가 없는 주사형 푸라실린이라면 더욱 좋습니다.
5. 시술 후에는 항염증 효과가 있는 안약을 주입하는 것이 필요합니다.

화상으로부터 자신을 보호하는 방법

고추를 사용하여 요리를 준비하는 경우 미리 준비하여 물과 표백제를 5:1 비율로 담은 용기를 옆에 놓아야 합니다. 이 방법에서는 고추를 자를 때 주기적으로 손을 적시고 물로 씻어야 합니다.

또한, 화상을 예방하는 가장 안전한 방법은 조리 시 라텍스 장갑이나 비닐봉지를 사용하는 것입니다. 또는 캡사이신을 중화시키는 식물성 기름으로 손을 적실 수도 있습니다.
그래야만 손에 화상을 입지 않고 신체의 다른 부위와 눈에 고추즙이 들어갈 가능성이 높습니다.

후추로 작업할 때 화상을 입지 않으려면 안전 예방 조치를 취해야 합니다. 그리고 필요한 경우 즉시 위의 전통적인 치료법을 사용하여 화상 및 화상 증상을 제거하십시오. 시술 후에도 눈과 몸의 통증, 불편함, 작열감이 지속되면 반드시 전문의에게 연락하여 전문적인 진료를 받아야 합니다.