Isomeraser

Isomeraser er enzymer som katalyserer isomeriseringsreaksjoner, det vil si omdannelsen av ett molekyl til et annet mens molekylformelen opprettholdes. Disse enzymene er mye brukt i ulike bransjer som farmasøytiske produkter, petrokjemikalier, matforedling og tekstiler.

En av hovedegenskapene til isomerer er deres evne til å endre egenskapene til molekyler, og det er grunnen til at isomeraser spiller en viktig rolle i den kjemiske og farmasøytiske industrien. For eksempel er cis- og trans-isomerer nøkkelforbindelser i legemiddeldesign. Farmakologer bruker isomerase til å transformere molekyler av det originale stoffet til molekyler med mindre toksisitet, noe som forbedrer farmakokinetikken og øker effektiviteten.