Isomerasen

Isomerasen sind Enzyme, die Isomerisierungsreaktionen katalysieren, also die Umwandlung eines Moleküls in ein anderes unter Beibehaltung der Summenformel. Diese Enzyme werden häufig in verschiedenen Industriezweigen eingesetzt, beispielsweise in der Pharma-, Petrochemie-, Lebensmittelverarbeitungs- und Textilindustrie.

Eine der Haupteigenschaften von Isomeren ist ihre Fähigkeit, die Eigenschaften von Molekülen zu verändern, weshalb Isomerasen in der chemischen und pharmazeutischen Industrie eine wichtige Rolle spielen. Beispielsweise sind cis- und trans-Isomere Schlüsselverbindungen bei der Entwicklung von Arzneimitteln. Pharmakologen verwenden Isomerase, um Moleküle des Originalarzneimittels in Moleküle mit geringerer Toxizität umzuwandeln, wodurch die Pharmakokinetik verbessert und die Wirksamkeit erhöht wird.