异构酶

异构酶是催化异构化反应的酶,即一种分子转化为另一种分子,同时保持分子式。这些酶广泛应用于制药、石化、食品加工和纺织等各个行业。

异构体的主要特性之一是它们能够改变分子的特性,这就是异构酶在化学和制药行业中发挥重要作用的原因。例如,顺式和反式异构体是药物设计中的关键化合物。药理学家使用异构酶将原药分子转化为毒性较小的分子,改善药代动力学并提高有效性。