Ισομεράσες

Οι ισομεράσες είναι ένζυμα που καταλύουν τις αντιδράσεις ισομερισμού, δηλαδή τη μετατροπή ενός μορίου σε άλλο διατηρώντας τον μοριακό τύπο. Αυτά τα ένζυμα χρησιμοποιούνται ευρέως σε διάφορες βιομηχανίες όπως η φαρμακευτική, η πετροχημική, η επεξεργασία τροφίμων και η κλωστοϋφαντουργία.

Μία από τις κύριες ιδιότητες των ισομερών είναι η ικανότητά τους να αλλάζουν τις ιδιότητες των μορίων, γι' αυτό και οι ισομεράσες παίζουν σημαντικό ρόλο στη χημική και φαρμακευτική βιομηχανία. Για παράδειγμα, τα ισομερή cis και trans είναι βασικές ενώσεις στο σχεδιασμό φαρμάκων. Οι φαρμακολόγοι χρησιμοποιούν ισομεράση για να μετατρέψουν τα μόρια του αρχικού φαρμάκου σε μόρια με λιγότερη τοξικότητα, βελτιώνοντας τη φαρμακοκινητική και αυξάνοντας την αποτελεσματικότητα.