Alfa-glukozydaza, enzym trzustkowy, hydrolizuje wiązania α-1,4-glikozydowe disacharydów w organizmie - np. skrobi, glikogenu. Zwykle wydzielany przez zewnątrzwydzielnicze komórki wysp trzustki. Uważa się, że w cukrzycy typu II
Alfa-glukozydaza, enzym trzustkowy, hydrolizuje wiązania α-1,4-glikozydowe disacharydów w organizmie - np. skrobi, glikogenu. Zwykle wydzielany przez zewnątrzwydzielnicze komórki wysp trzustki. Uważa się, że w cukrzycy typu II