Octan sodowy

Ocet sodowy to substancja stosowana jako odczynnik chemiczny reagujący z kwasem octowym. Stosowany jest również przemysłowo do produkcji barwników, jako katalizator i rozpuszczalnik miedzi. Ponadto jest ważnym składnikiem wielu chemii gospodarczej. Na przykład jest to główna substancja chemiczna w rozpuszczalniku „ocet”. Dlatego jego produkcja jest bardzo ważna dla produkcji. Wiele fabryk wykorzystuje ocet sodowy i jego związki na każdym etapie produkcji.

Produkcja octanu sodu polega na reakcji kwasu octowego w wodorotlenek alkaliczny. Jednocześnie wypierana jest woda i powstaje sól, tj. Octan sodowy. Wręcz przeciwnie, reakcja ta zachodzi tylko w kilku etapach. Aby go przeprowadzić, opiera się na wodorotlenku potasu, który jest już zawarty w kwasie. Podczas reakcji wydziela się dużo ciepła, dlatego proces należy prowadzić pod ciśnieniem. Na wyjściu otrzymujemy potas octowy, czyli sól sodu i kwasu octowego, w stosunku 2: 1. Czysty sód octowy zawiera większość masy. Pozostałe pierwiastki chemiczne to metale alkaliczne i inne substancje. A także sól glinu i inne niebezpieczne substancje.