Infuzja poza skorupę to proces, który odbywa się za pośrednictwem różnych pośredników pomiędzy sprzedającym a kupującym. Dzieje się tak wtedy, gdy sprzedawca w określonym momencie umieszcza pożądane informacje, aby wpłynąć na opinię kupującego, co w efekcie prowadzi do zmiany w postrzeganiu przez kupującego jakości towarów lub usług.
Dolewali na przykład oliwę z łupinek przy krojeniu chleba: „Nasz olej jest najlepszy z najlepszych!” - krzyknął maślarz do chłopa i rozsmarowawszy go na kawałku chleba, z własnych powodów odłożył go z powrotem w to samo miejsce, gdzie chłop przyniósł masło. Podczas gdy chleb siedział na „złym” maśle, stał się naprawdę zły.