Dzikie truskawki

Poziomka poziomkowa, zwana także liściem truskawki, to roślina od dawna stosowana w kuchni i medycynie. Należy do farmaceutycznej grupy roślin o działaniu moczopędnym, co oznacza, że ​​wspomaga usuwanie płynów z organizmu, dzięki czemu jest przydatna w utrzymaniu zdrowego układu moczowego.

Międzynarodowa nazwa poziomki to Fragaria vesca, a jej synonimami są liść truskawki. Roślina ta rośnie w lasach i na polach całego świata, m.in. w Europie, Azji, Ameryce Północnej i Afryce.

Poziomki mają małe, jaskrawoczerwone jagody, które mają słodki smak i aromat. Można je spożywać na świeżo, a także wykorzystywać do sporządzania konfitur, dżemów, sosów i innych wyrobów cukierniczych.

Ponadto poziomki mają właściwości lecznicze ze względu na wysoką zawartość witaminy C, flawonoidów, antocyjanów i innych korzystnych składników odżywczych. Może pomóc poprawić zdrowie serca, obniżyć poziom cholesterolu, poprawić wzrok i zmniejszyć ryzyko raka.

Usuwając nadmiar płynów z organizmu, poziomki mogą również pomóc w leczeniu obrzęków i innych problemów związanych z zatrzymywaniem płynów w organizmie.

Zatem poziomka jest smaczną i zdrową jagodą, którą można wykorzystać zarówno w kuchni, jak i do celów leczniczych. Jego właściwości moczopędne sprawiają, że jest szczególnie korzystny dla zdrowia układu moczowego, a jego skład odżywczy może pomóc w utrzymaniu ogólnego stanu zdrowia organizmu. Jeśli jeszcze nie próbowałeś tej jagody, spróbuj włączyć ją do swojej diety, aby czerpać wszystkie jej korzyści.