Ligações de anidrido (Gr. Anidros - Anidro)

As ligações anidrido (do grego "anidros" - anidro) são ligações formadas entre duas moléculas quando uma molécula de água é separada. Isso ocorre pela eliminação de um íon hidróxido (OH-) de uma molécula e um íon hidrogênio (H+) de outra molécula. Como resultado, uma molécula de anidrido e água são formadas.

As ligações anidrido desempenham um papel importante na química dos compostos orgânicos. Muitas moléculas orgânicas contêm grupos funcionais que podem formar ligações anidrido. Por exemplo, compostos carbonílicos como aldeídos e cetonas podem formar ligações anidrido ao reagir com outras moléculas do mesmo tipo.

As ligações anidrido também desempenham um papel importante na bioquímica. Moléculas de ácido nucleico, como DNA e RNA, contêm grupos fosfato que podem formar ligações anidrido quando combinados. Essas ligações desempenham um papel crítico na estrutura e função dos ácidos nucléicos.

As ligações anidrido também podem se formar em reações de polimerização, como reações de policondensação. Neste processo, os monômeros combinam-se entre si para formar um polímero e ligações anidrido são formadas entre as moléculas.

Concluindo, as ligações anidrido são um tipo importante de ligação química que desempenha um papel importante na química orgânica, bioquímica e química de polímeros. Estas ligações podem formar-se durante a interação de diferentes classes de compostos orgânicos e podem ser críticas para a estrutura e propriedades destes compostos.