Anis estrelado

Jllicium verum Putaria (ilício)

O anis estrelado, ou Illicium verum, é frequentemente chamado de anis chinês. O sul da China é o berço da árvore perene, que atinge 12 m de altura, e o maior fornecedor de óleo de anis estrelado para o mercado mundial. O óleo essencial é obtido por destilação a vapor de carambola, que contém de 5 a 13 sementes. Possui um aroma quente, picante e levemente adocicado.

Apesar de o anis comum e o anis estrelado pertencerem a famílias diferentes e crescerem em zonas climáticas diferentes, a composição química dos óleos essenciais obtidos a partir das sementes destas plantas é muito semelhante. O principal componente é o trans-anetol. Quando exposto à luz solar, o trans-anetol forma cis-anetol, que é 20 vezes mais tóxico. Portanto, o óleo de anis estrelado deve ser protegido da luz.

Na China antiga, as folhas e sementes eram usadas para incenso religioso. Como planta medicinal, o anis estrelado é conhecido na medicina chinesa há mais de 1.300 anos. As sementes eram normalmente mastigadas após as refeições para ajudar na digestão. Em pó, eram adicionados junto com erva-doce a diversos pratos para melhorar o sabor e o cheiro. O anis estrelado também ajudou com resfriados.

O uso generalizado do óleo de anis estrelado nas indústrias alimentícia, de perfumaria e farmacêutica exigiu um aumento significativo em sua produção. Atualmente, o anis estrelado é cultivado na China, Vietnã, Índia, Japão, Abkhazia, Ilhas Filipinas e Jamaica. As propriedades curativas do óleo essencial de anis estrelado são semelhantes às do anis.

Propriedades medicinais

1. É utilizado como anti-séptico e expectorante para dores de garganta, gripe, bronquite crônica, laringite, traqueíte, broncopneumonia, coqueluche, bronquiectasia. Alivia espasmos brônquicos, ataques de asma. Ajuda a diluir o muco e melhorar a expectoração. Ajuda a restaurar a voz.
2. Melhora a secreção gástrica e pancreática, ajuda a eliminar rapidamente as consequências das intoxicações alimentares, estimula a função motora do trato gastrointestinal, tem efeito laxante suave, estimula o apetite e reduz a formação de gases no intestino. Restaura o peristaltismo durante espasmos intestinais convulsivos.
3. Eficaz para distúrbios gastrointestinais causados ​​por nervosismo.
4. Estimula o funcionamento dos rins e do fígado, atua como diurético. Utilizado no tratamento de hepatite, bile, rim e urolitíase.
5. Tem efeito analgésico para dores internas (menstruação, cólicas).
6. Tonifica o coração, melhora a circulação sanguínea.
7. Na medicina popular, é usado como diaforético para febre, bem como para doenças femininas, inflamação de gengivas, amígdalas, perda de voz, queimaduras, lactação insuficiente, escorbuto, dispepsia de origem nervosa, vômitos nervosos.
8. Tem um leve efeito calmante em casos de superexcitação, choro (em crianças), estresse e depressão.
9. Regula o equilíbrio água-gordura da pele, tornando-a mais elástica.
10. Tem um efeito prejudicial sobre mosquitos, piolhos, pulgas, baratas, percevejos, mariposas, piolhos, ácaros de pássaros.

Dosagem

Externamente: 3-4 K por 10 ml de óleo vegetal.

Internamente: 1 K. por 1 colher de chá. querida 2 vezes ao dia.

Banhos: 4-5k.

Inalações: 2-3k.

Compressas: 3-4k.

Enriquecimento de cosméticos: 6-7 K. por 10 g de base.

Contra-indicações. Intolerância individual.

Observação. Atenção! Óleo forte. Uma overdose leva a uma desaceleração da circulação sanguínea, que pode causar distúrbios cerebrais. Use somente sob supervisão médica.