Yıldız anason

Jllicium verum Fahişe (illisyum)

Yıldız anasonu veya Illicium verum'a genellikle Çin anasonu denir. Güney Çin, 12 m yüksekliğe ulaşan yaprak dökmeyen ağacın doğum yeridir ve dünya pazarına en büyük yıldız anason yağı tedarikçisidir. Esansiyel yağ, 5 ila 13 tohum içeren yıldız meyvelerinden buhar damıtma yoluyla elde edilir. Sıcak, baharatlı, hafif tatlı bir aroması vardır.

Adi anason ve yıldız anasonun farklı familyalara ait olmasına ve farklı iklim bölgelerinde yetişmesine rağmen, bu bitkilerin tohumlarından elde edilen uçucu yağların kimyasal bileşimi oldukça benzerdir. Ana bileşen trans-anethole'dur. Güneş ışığına maruz kaldığında trans-anetol, 20 kat daha toksik olan cis-anetol oluşturur. Bu nedenle yıldız anason yağının ışıktan korunması gerekmektedir.

Antik Çin'de, yapraklar ve tohumlar dini tütsü olarak kullanılıyordu. Şifalı bir bitki olarak yıldız anason ağacı Çin tıbbında 1.300 yıldan fazla bir süredir bilinmektedir. Tohumlar genellikle sindirime yardımcı olmak için yemeklerden sonra çiğneniyordu. Toz halinde, tat ve kokuyu iyileştirmek için çeşitli yemeklere anasonla birlikte eklenirler. Yıldız anason da soğuk algınlığına yardımcı oldu.

Yıldız anason yağının gıda, parfüm ve ilaç sanayinde kullanımının yaygınlaşması, üretiminin ciddi oranda artmasını gerektirdi. Şu anda Çin, Vietnam, Hindistan, Japonya, Abhazya, Filipin Adaları ve Jamaika'da yıldız anason yetiştirilmektedir. Yıldız anason esansiyel yağının iyileştirici özellikleri anasonunkine benzer.

Tıbbi özellikler

1. Boğaz ağrısı, grip, kronik bronşit, larenjit, soluk borusu iltihabı, bronkopnömoni, boğmaca, bronşektazide antiseptik ve balgam söktürücü olarak kullanılır. Bronş spazmlarını, astım ataklarını hafifletir. Mukusun inceltilmesine ve balgamın iyileştirilmesine yardımcı olur. Sesi geri yüklemeye yardımcı olur.
2. Mide ve pankreas salgısını iyileştirir, gıda zehirlenmesinin sonuçlarının hızla ortadan kaldırılmasına yardımcı olur, gastrointestinal sistemin motor fonksiyonunu uyarır, hafif müshil etkisi vardır, iştahı uyarır, bağırsaklarda gaz oluşumunu azaltır. Konvülsif bağırsak spazmları sırasında peristaltizmi geri yükler.
3. Sinirlilik nedeniyle oluşan mide-bağırsak rahatsızlıklarında etkilidir.
4. Böbreklerin ve karaciğerin çalışmasını uyarır, idrar söktürücü görevi görür. Hepatit, safra, böbrek ve ürolitiazis tedavisinde kullanılır.
5. İç ağrılarda (adet, kolik) analjezik etkisi vardır.
6. Kalbi canlandırır, kan dolaşımını iyileştirir.
7. Halk hekimliğinde ateşin yanı sıra kadın hastalıkları, diş eti iltihabı, bademcikler, ses kaybı, yanıklar, yetersiz emzirme, iskorbüt, sinir kaynaklı hazımsızlık, sinirsel kusma için terletici olarak kullanılır.
8. Aşırı uyarılma, ağlama (çocuklarda), stres ve depresyon durumlarında hafif sakinleştirici etkisi vardır.
9. Cildin su-yağ dengesini düzenleyerek daha elastik olmasını sağlar.
10. Sivrisinek, bit, pire, hamam böceği, tahtakurusu, güve, bit, kuş akarlarına karşı zararlı etkisi vardır.

Dozaj

Dışarıdan: 10 ml bitkisel yağ başına 3-4 k.

Dahili olarak: 1 çay kaşığı için 1 k. bal günde 2 kez.

Hamamlar: 4-5 bin.

Solunum: 2-3 bin.

Sıkıştırır: 3-4k.

Kozmetiklerin zenginleştirilmesi: 10 gr baz başına 6-7 k.

Kontrendikasyonlar. Bireysel hoşgörüsüzlük.

Not. Dikkat! Güçlü yağ. Doz aşımı, serebral bozukluklarla dolu kan dolaşımında yavaşlamaya yol açar. Sadece tıbbi gözetim altında kullanın.