Dieta de Kovalkov: métodos para perder peso e normalizar o corpo
A dieta Kovalkov, desenvolvida pelo nutricionista Alexey Kovalkov, é um método eficaz de perda de peso que inclui uma fase preparatória e três etapas principais. Uma das principais vantagens desta dieta é o foco tanto na perda de peso quanto na normalização do corpo.
Fase preparatória da dieta Kovalkov:
Nesta fase da dieta, os doces e os carboidratos “ruins”, que aumentam os níveis de insulina no organismo, são estritamente excluídos. Açúcar branco, chocolate, doces, mel, sorvetes, sucos de frutas e refrigerantes são retirados da dieta. Além disso, alimentos processados industrialmente, como o arroz branco, são excluídos da dieta. Batatas, milho e álcool (incluindo cerveja) são estritamente proibidos.
Ao mesmo tempo, grãos grossos, feijões, lentilhas, frutas e vegetais são introduzidos na dieta. Uma pequena quantidade de vinho seco também é permitida. É muito importante beber pelo menos 10 copos de água por dia, pois isso estimula as glândulas supra-renais a produzirem hormônios que ajudam a queimar gordura.
A primeira etapa da dieta Kovalkov:
Nesta fase, o intestino é limpo e sua microflora restaurada. Recomenda-se beber 1 copo de água com o estômago vazio.
Um exemplo de menu para a primeira etapa da dieta inclui:
- Café da manhã: 200 gramas de kefir com baixo teor de gordura, um punhado de nozes diferentes, um pouco de farelo e uma maçã após 2 horas.
- Almoço: Salada grega ou qualquer outra salada preparada com ingredientes permitidos, temperada com 1 colher de chá de azeite.
- Antes de dormir: um copo de leite morno ou 2 claras de ovo.
Durante o dia, você pode beber 3 xícaras de chá verde e comer 3 maçãs, mas apenas uma hora depois da refeição ou uma hora antes. Toranjas também são permitidas, mas bananas, cenouras, beterrabas, carne e peixe são proibidos.
Se você seguir corretamente esta etapa da dieta, poderá perder cerca de 6 a 7 quilos em duas semanas.
A segunda etapa da dieta de Alexey Kovalkov:
Nesta fase, são introduzidos na dieta queijo cottage com baixo teor de gordura, frango, frutos do mar e peru. Todos os alimentos devem ser fervidos ou cozidos no vapor. A perda de peso torna-se mais lenta porque à medida que você perde peso, o processo de perda de peso fica mais lento.
A terceira etapa da dieta Kovalkov:
Nesta fase da dieta, o resultado alcançado é consolidado, e se você seguir os princípios desse sistema nutricional no futuro, os quilos perdidos não retornarão.
A dieta Kovalkov oferece não apenas perda de peso, mas também normalização dos processos metabólicos do corpo. Baseia-se nos princípios da alimentação saudável, elimina o consumo de alimentos nocivos e estimula o consumo de produtos saudáveis e naturais.
Porém, antes de iniciar qualquer dieta, é recomendável consultar um médico ou nutricionista para ter certeza de que esse método é adequado para você. Cada corpo é individual e é necessário levar em consideração suas características e estado de saúde na hora de escolher uma dieta alimentar.
Além da dieta, também é importante manter um estilo de vida ativo, praticar exercícios regularmente e controlar a ingestão calórica geral para atingir e manter o peso desejado.
No geral, a dieta Kovalkov é uma abordagem para perda de peso que pode ser eficaz para algumas pessoas. No entanto, cada um precisa de encontrar a sua abordagem individual à nutrição e a um estilo de vida saudável, tendo em conta as suas necessidades e características do corpo.