Chế độ ăn kiêng của Kovalkov

Chế độ ăn kiêng của Kovalkov: Phương pháp giảm cân và bình thường hóa cơ thể

Chế độ ăn kiêng Kovalkov, được phát triển bởi chuyên gia dinh dưỡng Alexey Kovalkov, là một phương pháp giảm cân hiệu quả bao gồm giai đoạn chuẩn bị và ba giai đoạn chính. Một trong những ưu điểm chính của chế độ ăn kiêng này là tập trung vào cả việc giảm cân và bình thường hóa cơ thể.

Giai đoạn chuẩn bị của chế độ ăn kiêng Kovalkov:
Ở giai đoạn này của chế độ ăn kiêng, đồ ngọt và carbohydrate “xấu”, làm tăng lượng insulin trong cơ thể, bị loại trừ nghiêm ngặt. Đường trắng, sô cô la, kẹo, mật ong, kem, nước ép trái cây và đồ uống có ga được loại bỏ khỏi chế độ ăn. Ngoài ra, thực phẩm chế biến công nghiệp, chẳng hạn như gạo trắng, cũng bị loại khỏi chế độ ăn kiêng. Khoai tây, ngô và rượu (kể cả bia) đều bị nghiêm cấm.

Đồng thời, ngũ cốc thô, đậu, đậu lăng, trái cây và rau quả được đưa vào chế độ ăn. Một lượng nhỏ rượu khô cũng được phép. Điều rất quan trọng là uống ít nhất 10 ly nước mỗi ngày, vì điều này sẽ kích thích tuyến thượng thận sản xuất hormone giúp đốt cháy chất béo.

Giai đoạn đầu tiên của chế độ ăn kiêng Kovalkov:
Ở giai đoạn này, ruột được làm sạch và hệ vi sinh vật được phục hồi. Nên uống 1 ly nước khi bụng đói.

Thực đơn mẫu cho giai đoạn đầu của chế độ ăn kiêng bao gồm:

1. Bữa sáng: 200 gram kefir ít béo, một số loại hạt khác nhau, một ít cám và một quả táo sau 2 giờ.
2. Bữa trưa: Salad Hy Lạp hoặc bất kỳ món salad nào khác làm từ nguyên liệu được phép, nêm 1 thìa cà phê dầu ô liu.
3. Trước khi đi ngủ: một ly sữa ấm hoặc 2 lòng trắng trứng.

Trong ngày, bạn được phép uống 3 tách trà xanh và ăn 3 quả táo, nhưng chỉ được uống sau bữa ăn một giờ hoặc trước bữa ăn một giờ. Bưởi cũng được phép ăn nhưng chuối, cà rốt, củ cải đường, thịt và cá đều bị cấm.

Nếu bạn thực hiện đúng giai đoạn ăn kiêng này, bạn có thể giảm khoảng 6-7 kg trong hai tuần.

Giai đoạn thứ hai của chế độ ăn kiêng Alexey Kovalkov:
Ở giai đoạn này, phô mai tươi ít béo, thịt gà, hải sản và gà tây được đưa vào chế độ ăn. Tất cả các loại thực phẩm phải được luộc hoặc hấp. Quá trình giảm cân trở nên chậm hơn vì khi bạn giảm cân, quá trình giảm cân sẽ chậm lại.

Giai đoạn thứ ba của chế độ ăn kiêng Kovalkov:
Ở giai đoạn này của chế độ ăn kiêng, kết quả đạt được sẽ được củng cố và nếu bạn tuân thủ các nguyên tắc của hệ thống dinh dưỡng này trong tương lai, số kg đã mất sẽ không quay trở lại.

Chế độ ăn kiêng Kovalkov không chỉ giúp giảm cân mà còn bình thường hóa các quá trình trao đổi chất trong cơ thể. Nó dựa trên các nguyên tắc ăn uống lành mạnh, loại bỏ việc tiêu thụ thực phẩm có hại và kích thích tiêu thụ các sản phẩm tự nhiên và tốt cho sức khỏe.

Tuy nhiên, trước khi bắt đầu bất kỳ chế độ ăn kiêng nào, bạn nên tham khảo ý kiến ​​​​bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng để đảm bảo rằng phương pháp này phù hợp với mình. Mỗi cơ thể là một cá nhân và cần phải tính đến đặc điểm cũng như tình trạng sức khỏe của cơ thể khi lựa chọn chế độ ăn uống.

Ngoài việc ăn kiêng, điều quan trọng là phải duy trì lối sống năng động, tập thể dục thường xuyên và kiểm soát lượng calo tổng thể để đạt được và duy trì cân nặng mong muốn.

Nhìn chung, chế độ ăn kiêng Kovalkov là một phương pháp giảm cân có thể hiệu quả đối với một số người. Tuy nhiên, mỗi người cần tìm ra cách tiếp cận riêng về dinh dưỡng và lối sống lành mạnh, có tính đến nhu cầu và đặc điểm của cơ thể.