O edema de Quincke é um tipo muito comum de reação alérgica aguda, na qual aumenta o volume de tecido da pele, articulações, lábios, faringe e outros órgãos. Essa reação geralmente ocorre de repente, sem causar dor, e pode resultar em alergia grave a medicamentos, alimentos ou qualquer outra coisa. Esta pode ser uma reação potencialmente fatal e tais casos devem ser relatados imediatamente aos especialistas, especialmente se alguém tiver histórico de reações semelhantes no passado. O tratamento deve ser realizado imediatamente por um especialista experiente para evitar consequências perigosas, até mesmo fatais.