Soro Toxidermia

O eritema sérico toxidérmico (SES), também conhecido como eritema crescente, é um tipo de dermatite alérgica de contato que ocorre quando a pele entra em contato com alérgenos encontrados no soro sanguíneo ou na pele do animal. Esse tipo de dermatite ocorre quando animais que contêm proteínas estranhas na própria pele são expostos à liberação de alérgenos durante o processo de produção, caça ou captura. O soro tóxico e os fluidos linfáticos que eles produzem são alérgenos potenciais. Os sintomas da SES podem levar várias horas para aparecer

A toxidermia sérica (T.serosa) ou eritema delimitado é uma reação inflamatória da pele à introdução de soros. Entre todos os tipos de toxicodermia, é o mais comum. O aparecimento da doença está associado às propriedades do próprio agente e às características individuais do corpo do paciente. Para diagnosticar, o médico precisa realizar um exame e fazer um diagnóstico. Não existe tratamento específico. A terapia sintomática é prescrita. Além disso, se um alérgeno for detectado, ele será excluído.

A dermatite toxidérmica é uma dermatite alérgica de contato causada pelo contato com fatores contidos em produtos alimentícios. Sua lista é composta por proteínas e, menos frequentemente, carboidratos, geralmente formados durante a deterioração e preparo inadequado dos alimentos. Um grupo de enzimas ou proteínas contidas em queijo, ovos, carne, leite, laticínios e outros produtos de origem animal desempenha um papel importante na ocorrência de toxicerma sérico. Esses incluem:

lisozima,

proteinase,

macrófago,

fuqing,

hemicelulase.As toxinas são de natureza proteica, o que explica a reação do corpo a elas. Sabe-se também que todos os processos do nosso corpo ocorrem com a participação de proteínas. Cada pessoa tem sua própria proteína – um alérgeno – e é essa proteína que reage a determinados alimentos. Existem várias centenas de proteínas alimentares conhecidas que podem provocar toxicidade sérica.

Leite, ovos de galinha, peixe, vegetais (