Toksiderminen seerumieryteema (SES), joka tunnetaan myös nimellä puolikuun punoitus, on eräänlainen allerginen kosketusihottuma, joka ilmenee, kun iho joutuu kosketuksiin veriseerumissa tai eläimen ihossa olevien allergeenien kanssa. Tämän tyyppinen ihotulehdus ilmenee, kun vieraita proteiineja omassa ihossaan sisältävät eläimet altistuvat allergeenien vapautumiselle tuotantoprosessin, metsästyksen tai pyydystyksen aikana. Niiden tuottama myrkyllinen seerumi ja imusolmukkeet ovat mahdollisia allergeeneja. SES:n oireiden ilmaantuminen voi kestää useita tunteja
Seerumin toxiderma (T.serosa) tai erythema bordered on ihon tulehduksellinen reaktio seerumien käyttöönotosta. Kaikista toksikodermatyypeistä se on yleisin. Taudin esiintyminen liittyy itse aineen ominaisuuksiin ja potilaan kehon yksilöllisiin ominaisuuksiin. Diagnoosin tekemiseksi lääkärin on suoritettava tutkimus ja tehtävä diagnoosi. Ei ole erityistä hoitoa. Oireellinen hoito on määrätty. Lisäksi, jos allergeeni havaitaan, se suljetaan pois.
Toksidermatiitti on allerginen kosketusihottuma, joka johtuu kosketuksesta elintarvikkeiden sisältämien tekijöiden kanssa. Niiden luettelo koostuu proteiineista ja harvemmin hiilihydraateista, jotka muodostuvat yleensä pilaantumisen ja ruoan virheellisen valmistuksen aikana. Juuston, munien, lihan, maidon, maitotuotteiden ja muiden eläinperäisten tuotteiden entsyymien tai proteiinien ryhmällä on tärkeä rooli seerumitoksiserman esiintymisessä. Nämä sisältävät:
lysotsyymi,
proteinaasi,
makrofagit,
fuqing,
Toksiinit ovat luonteeltaan proteiineja, mikä selittää kehon reaktion niihin. Tiedetään myös, että kaikki prosessit kehossamme tapahtuvat proteiinien osallistuessa. Jokaisella ihmisellä on oma proteiininsa - allergeeni - ja tämä proteiini reagoi tiettyihin elintarvikkeisiin. Tunnetaan useita satoja ruokaproteiineja, jotka voivat aiheuttaa seerumin toksisuutta.
Maito, kananmunat, kala, vihannekset (