Serum toksyczne

Toksyczny rumień surowiczy (SES), znany również jako rumień półksiężycowy, to rodzaj alergicznego kontaktowego zapalenia skóry, który pojawia się, gdy skóra wchodzi w kontakt z alergenami znajdującymi się w surowicy krwi lub w skórze zwierzęcia. Ten typ zapalenia skóry występuje, gdy zwierzęta zawierające obce białka we własnej skórze są narażone na uwalnianie alergenów podczas procesu produkcji, polowania lub chwytania. Wytwarzana przez nie toksyczna surowica i płyny limfatyczne są potencjalnymi alergenami. Objawy SES mogą pojawić się po kilku godzinach



Serum toxiderma (T.serosa) lub rumień graniczny to reakcja zapalna skóry na wprowadzenie serum. Spośród wszystkich rodzajów toksykodermy jest najczęstszy. Pojawienie się choroby jest związane z właściwościami samego środka i indywidualnymi cechami ciała pacjenta. Aby zdiagnozować, lekarz musi przeprowadzić badanie i postawić diagnozę. Nie ma specjalnego leczenia. Zalecane jest leczenie objawowe. Ponadto, jeśli wykryty zostanie alergen, jest on wykluczony.



Toksydermiczne zapalenie skóry to alergiczne kontaktowe zapalenie skóry wywołane kontaktem z czynnikami zawartymi w produktach spożywczych. Na ich liście znajdują się białka i rzadziej węglowodany, powstające zwykle podczas psucia się i niewłaściwego przygotowania żywności. Ważną rolę w występowaniu toksyczności surowicy odgrywa grupa enzymów lub białek zawartych w serach, jajach, mięsie, mleku, produktach mlecznych i innych produktach pochodzenia zwierzęcego. Obejmują one:

lizozym,

proteinaza,

makrofag,

kurwa,

hemicelulaza Toksyny mają charakter białkowy, co wyjaśnia reakcję organizmu na nie. Wiadomo również, że wszystkie procesy zachodzące w naszym organizmie zachodzą przy udziale białek. Każda osoba ma swoje własne białko – alergen – i to właśnie to białko reaguje na określone pokarmy. Znanych jest kilkaset białek spożywczych, które mogą powodować toksyczność surowicy.

Mleko, jaja kurze, ryby, warzywa (