Langerhans-celler eller Landendorff-celler är celler i immunsystemet hos människor och andra däggdjur.
Det är en stor tillplattad makrofag med en eller flera kärnor. De är belägna i organens bindväv, kroppshåligheter (främst i lungorna, benmärgen), paraganglier i det viscerala nervgangliet och det centrala nervsystemet. De är karakteristiska för ryggradslösa djur, men Langerhanceller finns också i flercelliga högre alger. Formen och storleken tillåter Langerkan-celler att passa tätt in i kärlsystemet och reglera blodflödet, vilket skyddar inre organ från yttre faktorer.
Eftersom de är makrofager är en viktig aspekt av deras funktion bortskaffandet av allt onödigt och främmande: bakterier, virus, blodkroppar, vävnadsfragment, inklusive döda egna celler. För att förstöra främmande föremål utsöndrar makrofager toxiner som laktoferrin, katjoniskt granulprotein (bosentanoyl-transporin) och cytotoxiska peptider. I processen för nedbrytning av makrofagrester deltar också plasmaceller, utsöndrar serumproteaser och förstör de sönderfallande resterna av Langercan-celler på grund av verkan av serinproteaser, såsom aspartatproteinas och glutamat-aspatamyopeptidas.
Langerax-celler producerar också immuncytokiner som