Bronzlaşma sumak.

Sumak Tabaklama

Tabaklayıcı sumak, sumak familyasından 3-8 m yüksekliğinde bir çalı veya ağaçtır.Gövdelerinin kabuğu kahverengidir.

Yapraklar yaprak döken, alternatif, eşleşmemiş pinnate, oval, üstte koyu yeşil, altta neredeyse gridir. Haziran - Temmuz aylarında, bazen de sonbaharın sonlarında çiçek açar. Çiçekler küçük, beyazımsı olup, çift beş üyeli periantlarla içi boş salkımlar halinde ayrı ayrı düzenlenmiştir.

Meyvesi küçük, küresel veya böbrek şeklinde, tek tohumlu sert çekirdekli meyvedir, dış tarafı kırmızı-kahverengidir, yoğun tüylü ve glandüler tüylere sahiptir. Eylül - Ekim aylarında olgunlaşır.

Tabaklama sumak Kırım, Orta Asya, Kafkasya ve Transkafkasya'da yaygındır. Deniz seviyesinden 900-1800 m yüksekliğe kadar yükselen dağların taşlık, kayalık ve kireçtaşı yamaçlarında yetişir. Süs ve tıbbi bitki olarak yetiştirilir. İyi bir bal bitkisidir.

Deri tabaklamada ve yün, ipek ve deriyi kırmızı ve siyaha boyamada, tanen kaynağı olarak ve bazen kıyıları ve yamaçları güçlendirmek için kullanılır. Meyveler et ve balık yemeklerine baharat olarak kurutulup salamura olarak yenir. Bitkinin perikarpı sirkeye kuvvet katmak için veya onun yerine kullanılır.

Yapraklar ve daha az sıklıkla genç dallar ve ağaç kabuğu tıbbi hammadde görevi görür. Hammaddeler çiçeklenme başlangıcından meyvelerin olgunlaşmasına kadar haziran ayından eylül ortasına kadar hasat edilir. Sadece hasarsız yapraklar toplanır.

Güneşte veya 60°C sıcaklıktaki bir kurutucuda ince bir tabaka halinde sererek ve ara sıra karıştırarak kurutun. Hammaddelerin ıslanmamasına dikkat ederek en fazla 3-6 gün güneşte kurutun. Kumaş torbalarda 2 yıl saklayın.

Hammadde, temeli tanen, fenol karbonik asitler, flavonoidler, organik asitler ve C vitamini olan çok miktarda tanen içerir.

Sumak preparatlarının büzücü, antiinflamatuar, antiseptik ve hemostatik etkisi vardır.

Kaynatma ve infüzyon, ağız, burun, farenks, gırtlaktaki inflamatuar süreçlerin yanı sıra yanıklar, ülserler, çatlaklar ve yatak yaraları için losyonlar ve ıslak pansumanlar şeklinde topikal olarak kullanıldığında etkilidir.

Kaynatmaların detoksifikasyon özellikleri, düşük kaliteli gıdalarla zehirlenmede, akut ve kronik gastrit, mide ülseri, kolon iltihabında ve dizanteri sonrası iyileşme döneminde kullanılır. Şeker hastalığı için kabuğun kaynatılması reçete edilir.

Yaprakların infüzyonunu hazırlamak için, 1 çorba kaşığı ham maddeyi 0,5 litre sıcak suya dökün, kapalı bir emaye kapta su banyosunda 15 dakika kaynatın, 45 dakika soğutun, iki veya üç kat gazlı bezden süzün ve getirin. hacmi kaynamış su ile orijinal hacmine getirin.

Yemeklerden sonra günde 3-4 kez 1/3 bardak alın.