Tripsin sindirim sisteminde proteinleri parçalayan güçlü bir enzimdir.
Tripsin pankreasta sentezlenir ve mide suyunun ve pankreas suyunun bir parçasıdır. Tripsin proteolitik bir enzimdir. Enzim üç peptid bağı içerir ve pepsin, amilaz ve lipaz tarafından parçalanamayan proteinlerin parçalanması için gereklidir. Trippin, iplik oluşumu ve sıyrıkların eşlik ettiği inflamatuar ve bulaşıcı hastalıkları tedavi etmek için kullanılır. Ayrıca yaşlılık lekelerini gidermek için kozmetolojide de kullanılır. Karaciğer hastalıkları ve gastrointestinal sisteme verilen hasar için kontrendikedir. Alerjik reaksiyonlara ve kanamaya neden olabilir. Hamilelik ve emzirme döneminde kullanılması tavsiye edilmez. Çocuklar için de kontrendikedir.