Цитрусові врятують жінок від інсульту

Цитрусові зменшують ризик розвитку ішемічного інсульту у жінок. Про це заявили вчені з Університету Східної Англії в Сполученому Королівстві.

У їхньому дослідженні взяли участь близько 70 тисяч жінок, за якими велося спостереження протягом 14 років. Виявилося, що ті представниці прекрасної статі, які любили цитрусові, на 19% рідше страждали від інсультів, ніж їхні ровесниці, які нехтують апельсинами та грейпфрутами.

Фахівці пояснюють це тим, що саме у цитрусових містяться речовини флаванони, які здатні запобігти інсульту. Вони покращують стан кровоносних судин та борються із запальними процесами. А ішемічний інсульт є нічим іншим, як освітою тромбів в артеріях і згодом - блокуванням кровотоку в головному мозку.