Citrusvruchten zullen vrouwen van een beroerte redden

Citrusvruchten verminderen het risico op ischemische beroerte bij vrouwen. Dit werd verklaard door wetenschappers van de Universiteit van East Anglia in het Verenigd Koninkrijk.

Bij hun onderzoek waren ongeveer 70 duizend vrouwen betrokken die veertien jaar lang werden gevolgd. Het bleek dat vertegenwoordigers van het schone geslacht die dol waren op citrusvruchten 19% minder kans hadden op beroertes dan hun leeftijdsgenoten die sinaasappels en grapefruits verwaarloosden.

Deskundigen leggen dit uit door te zeggen dat citrusvruchten flavanonen bevatten, die beroertes kunnen voorkomen. Ze verbeteren de conditie van de bloedvaten en bestrijden ontstekingsprocessen. Een ischemische beroerte is niets meer dan de vorming van bloedstolsels in de slagaders en vervolgens het blokkeren van de bloedstroom in de hersenen.