Спорини: отруйний гриб з безліччю застосувань
Спорини, також відома як чорне зерно, отруйне зерно або вовчий зуб, є сумчастим грибом із сімейства Ascomycetes, що відноситься до порядку Clavicipitales. Він росте на житі та використовується в медицині завдяки своїм діючим речовинам. Однак, ріжки дуже отруйна, і не повинна використовуватися для самолікування.
Ботанічний опис ріжків
Цикл розвитку ріжків дуже складний і був вперше відкритий Тюляном в 1863 році. Спорини починає свій цикл розвитку з ріжка, який опадає восени на грунт, перезимовує і розвиває наступної навесні дрібні червоні спороношення у вигляді ніжок з головками на кінці. В останніх знаходяться численні бутелеподібні поглиблення – перитеції, які містять споровмістилища (сумки) з ниткоподібними спорами. Суперечки потрапляють за допомогою вітру на злаки, де вони відразу ж проростають, впроваджуються в порожнину зав'язі, і замість зерна розвивається потужний міцелій. Таким чином, зав'язь перетворюється на вмістище гриба.
Діючі речовини у ріжку
Спорини містить алкалоїди, що відносяться до трьох груп: ерготамінова група (водонерозчинні) - ерготамін, ерготамін-ергозин, ергозинін ерготоксинова група (водонерозчинні) - ергокристин, ергокристин-ергокриптин, ергокриптінін, ергокорнін, ергокорнінін ергобазинова група (водорозчинні) - ергобазин, ергобазинін. Крім того, ріжки містять жирне масло і ряд білкових речовин.
Цілюща дія та застосування
Спорини є отруйним грибом і не застосовується в медицині як така через нестабільний вміст діючих речовин. Однак стандартизовані препарати та лікарські засоби з діючих речовин ріжків прописують для лікування різних нервових розладів, станів збудження та страху, а також мігрені. До того ж, препарати ріжків зупиняють кровотечі і спонукають матку до скорочення, що робить їх корисними для лікування деяких гінекологічних захворювань.
Спорини також використовується в гомеопатії, де застосовується при мігренях, струсі мозку, діабеті, проносах, важких пологах, виразках гомілки та високому кров'яному тиску. Звичайні розведення в гомеопатії містять дуже малі концентрації діючих речовин ріжків і вважаються безпечними.
Одним з відомих препаратів із ріжків є ерготамін, який використовується для лікування мігрені та головного болю. Цей препарат звужує кровоносні судини, зменшуючи головний біль та запобігаючи його виникненню.
Крім того, ріжки використовуються в сільському господарстві як біологічний інсектицид для захисту рослин від шкідників.
Небезпека вживання ріжків
Спорини є отруйним грибом і можуть призвести до серйозних отруєнь при неправильному використанні. Неконтрольоване вживання препаратів із ріжків може призвести до таких побічних ефектів, як запаморочення, нудота, блювання, біль у животі, діарея, судоми, алергічні реакції і навіть смерть.
Тому, перед використанням препаратів із ріжків необхідно обов'язково проконсультуватися з лікарем, а також суворо дотримуватися дозування та рекомендації щодо застосування.
Що таке ріжки?
Суперечки – це гриби, які належать до класу Перитецієв. Відноситься ця рослина до роду Клоповій (Клаварія) сімейства Пеніцилів. Назва у даної рослини дуже запам'ятовується. Деякі джерела вказують на те, що ріжком називають клоповником. У перекладі з грецької мови воно означає вискочка. Перше слово відсилає нас до прізвиська «суперечка», а друге – це «вистрибнути». Цей гриб дуже незвичайний зовні. Його верхня частина нагадує вицвілу солому брудно-рожевого кольору. Суперечку можна побачити в будь-яких умовах зростання: у парках, лісах, в садах. Росте вона на переважній більшості дерев листяних порід. Це буки, клени, берези, липи. Грибні