Thuốc sát trùng (Antiseptics)

Các hợp chất hóa học có tác dụng kháng khuẩn và chống ký sinh trùng. Chúng bao gồm các chế phẩm có chứa clo (chloramine, pantocid, v.v.), iốt (dung dịch cồn iốt, dung dịch Lugol, iodoform, v.v.); các chất loại bỏ oxy (hydro peroxide, kali permanganat); một số axit hữu cơ (boric, salicylic, v.v.) và bazơ (bicarbonate soda, amoniac); hợp chất thủy ngân (thăng hoa, thuốc mỡ thủy ngân, v.v.); chế phẩm bạc (bạc nitrat, protargol, v.v.), chì (chì axetat), nhôm (chất lỏng Burow); etanol; phenol; hắc ín; một số thuốc nhuộm (ethacridine, xanh methylene, xanh lá cây rực rỡ, v.v.), cũng như thuốc kháng sinh dùng ngoài (polymyxin, microcide, v.v.).

BẰNG. được sử dụng để khử trùng vết thương, bề mặt bỏng và vết trầy xước, cũng như điều trị các bệnh về mụn mủ. Ở nồng độ cao chúng được sử dụng để khử trùng, tức là. để tiêu diệt các mầm bệnh ở môi trường bên ngoài nhằm ngăn ngừa các bệnh có thể xảy ra. bệnh cũng như trong thực hành phẫu thuật (xem Thuốc sát trùng, vô trùng).

Một số A. (ví dụ: rượu etylic, axit axetic, axit lactic và axit lưu huỳnh, natri benzoat) có thể được sử dụng để bảo quản thực phẩm với liều lượng vô hại đối với con người (xem Đóng hộp tại nhà). Nhiều A. không chỉ góp phần bảo quản thực phẩm mà còn mang lại cho chúng mùi vị và mùi dễ chịu cụ thể, chẳng hạn như axit axetic.