Khoang tiêu hóa

Hệ thống tiêu hóa của con người là một tập hợp các cơ quan phức tạp chịu trách nhiệm chế biến thức ăn từ dạ dày vào máu và hấp thụ chất dinh dưỡng vào cơ thể. Quá trình tiêu hóa bắt đầu ngay cả trước khi thức ăn vào miệng - tinh bột được phân hủy thành đường trong miệng, protein được phân hủy thành axit amin và chất béo được phân hủy thành axit béo và glycerol. Một vai trò quan trọng khác trong quá trình tiêu hóa là khoang miệng, nơi răng và nướu tham gia tích cực vào quá trình nghiền cơ học thức ăn.

Tiêu hóa là quá trình tiêu hóa thức ăn ăn vào. Tốc độ tiêu hóa thức ăn phụ thuộc vào lượng thức ăn trong dạ dày, mức độ no và lượng dịch dạ dày tiết ra. Sự phân tách dịch tiêu hóa xảy ra khi thức ăn (chyme) từ tá tràng đi vào dạ dày, đó là lý do tại sao nó thường được gọi là dịch vị. Nước dạ dày bao gồm nước, khoáng chất và các chất hữu cơ. Cần lưu ý rằng tính đặc và thành phần của dịch dạ dày thay đổi khi ăn thức ăn hoặc thay đổi tính chất của lượng ăn vào. Ví dụ, khi cho con bú lượng

Tiêu hóa khoang (C.) là một quá trình trong đó thức ăn đi qua đường tiêu hóa và tiếp xúc với hoạt động của các enzyme có trong dịch tiêu hóa. Quá trình này xảy ra ở miệng, dạ dày và ruột.

Trong khoang miệng, thức ăn được nhai, nghiền nát và làm ẩm bằng nước bọt. Nước bọt có chứa các enzyme giúp phân hủy carbohydrate và chuẩn bị thức ăn cho quá trình tiêu hóa tiếp theo. Sau đó thức ăn được nuốt và đi vào dạ dày.

Dạ dày là một túi cơ co bóp và giãn ra để trộn thức ăn với dịch dạ dày. Dịch dạ dày có chứa axit clohydric và các enzyme tiêu hóa (pepsin và lipase), giúp phân hủy protein và chất béo.

Sau khi thức ăn đi qua dạ dày, nó sẽ đi vào ruột non, nơi diễn ra hầu hết quá trình tiêu hóa. Ruột non chứa nhiều enzyme phân hủy carbohydrate, protein và chất béo thành các phân tử đơn giản hơn. Cũng tại ruột non, chất dinh dưỡng được hấp thụ vào máu và bạch huyết.

Cuối cùng, thức ăn đi vào ruột già, phục vụ cho quá trình tiêu hóa cuối cùng và loại bỏ các mảnh vụn thức ăn khó tiêu. Trong ruột kết, các enzyme tiếp tục phân hủy carbohydrate phức tạp và chuyển chúng thành đơn giản hơn. Ngoài ra, sự phân hủy vi khuẩn của thức ăn khó tiêu xảy ra ở ruột kết, dẫn đến sự hình thành khí và các sản phẩm trao đổi chất khác.

Vì vậy, tiêu hóa khoang là một quá trình quan trọng đối với cơ thể chúng ta. Nó bắt đầu bằng việc nhai thức ăn và tiếp tục cho đến khi loại bỏ hết cặn bã khó tiêu. Nhiều loại enzyme và nước trái cây được giải phóng trong quá trình tiêu hóa giúp phân hủy và đồng hóa các chất dinh dưỡng cần thiết để duy trì sự sống.