Sumac cay

Sumac cay: mô tả, ứng dụng và tính chất

Spice sumac, còn được gọi là sumac ngọt, là một thành viên của họ Anacardiaceae và có nguồn gốc từ Bắc Mỹ dọc theo bờ biển Đại Tây Dương. Tên gọi chung của loại cây này phản ánh mùi thơm ngọt ngào của nó, đây là một trong những đặc tính quan trọng khiến cây thù du được sử dụng cho mục đích làm thuốc.

Khía cạnh thực vật của gia vị sumac

Sumac là một loại cây bụi có thể đạt chiều cao 1-2 mét. Lá mọc so le, có ba lá, có thể dài tới 10 cm, hoa cây thù du nhỏ, màu xanh vàng, tập hợp thành từng gai giả. Quả của nó có dạng quả hạch hình cầu, màu đỏ vàng và có lông mu.

Thành phần hóa học và tính chất

Cây sơn cay có chứa tannin, nhựa, tinh dầu và một số chất khác. Những đặc tính này làm cho nó có giá trị cho việc sử dụng y tế.

Công dụng của cây thù du

Sumac được sử dụng để làm dịu bàng quang và giúp đái dầm. Sumac cũng được sử dụng trong điều trị rối loạn tiêu hóa do đặc tính làm rám nắng của nó.

Ở các hiệu thuốc, cây sơn thù du có bán dưới tên vỏ thân rễ, hoặc Rhois Aromaticae radicis Cortex (trước đây: Cortex Rhois Radicis Aromaae).

Cuối cùng

Sumac là một loại cây bụi mọc ở Bắc Mỹ dọc theo bờ biển Đại Tây Dương. Hương thơm ngọt ngào và công dụng làm thuốc của nó làm cho nó trở thành một nguồn tài nguyên quý giá. Sumac có thể được sử dụng để làm dịu bàng quang và điều trị rối loạn tiêu hóa. Nếu bạn đang cân nhắc sử dụng cây thù du cho mục đích y học, hãy liên hệ với bác sĩ để được tư vấn.