Sumac Spicy: kuvaus, käyttö ja ominaisuudet
Maustesumakki, joka tunnetaan myös nimellä makea sumakki, kuuluu Anacardiaceae-perheeseen ja on kotoisin Pohjois-Amerikasta Atlantin rannikolla. Tämän kasvin yleinen nimi heijastaa sen makeaa aromia, joka on yksi tärkeimmistä ominaisuuksista, joiden ansiosta sumakkia käytetään lääketieteellisiin tarkoituksiin.
Sumakkimausteen kasvitieteellinen puoli
Sumac on pensas, joka voi saavuttaa 1-2 metrin korkeuden. Sen lehdet ovat vuorottelevia, kolmilehtisiä ja voivat olla jopa 10 cm pitkiä.Maustesumakin kukat ovat pieniä, kellertävänvihreitä ja kerääntyvät vääriin piikkeihin. Sen hedelmät ovat pallomaisia, kellertävän punaisia ja karvaisia.
Kemiallinen koostumus ja ominaisuudet
Mausteinen sumakki sisältää tanniineja, hartseja, eteeristä öljyä ja monia muita aineita. Nämä ominaisuudet tekevät siitä arvokkaan lääketieteelliseen käyttöön.
Sumakin käyttötarkoitukset
Sumakkia käytetään virtsarakon rauhoittamiseen ja yökastelun helpottamiseen. Sumakkia käytetään myös ruoansulatuskanavan sairauksien hoidossa sen rusketusominaisuuksien vuoksi.
Apteekeista sumakkia saa nimellä juurakkokuori eli Rhois aromaticae radicis cortex (aiemmin Cortex Rhois Radicis aromaticae).
Lopulta
Sumac on pensas, joka kasvaa Pohjois-Amerikassa Atlantin rannikolla. Sen makea tuoksu ja lääkinnälliset käyttötarkoitukset tekevät siitä arvokkaan resurssin. Sumakkia voidaan käyttää virtsarakon rauhoittamiseen ja ruoansulatuskanavan sairauksien hoitoon. Jos harkitset sumakin käyttöä lääketieteellisiin tarkoituksiin, ota yhteyttä lääkäriisi saadaksesi neuvoja.