Sumach würzig

Sumac Spicy: Beschreibung, Anwendung und Eigenschaften

Gewürz-Sumach, auch süßer Sumach genannt, gehört zur Familie der Anacardiaceae und ist in Nordamerika entlang der Atlantikküste beheimatet. Der gebräuchliche Name dieser Pflanze spiegelt ihr süßes Aroma wider, das eine der Schlüsseleigenschaften darstellt, aufgrund derer Sumach für medizinische Zwecke verwendet wird.

Botanischer Aspekt des Sumachgewürzes

Sumach ist ein Strauch, der eine Höhe von 1-2 Metern erreichen kann. Seine Blätter sind wechselständig, dreizählig und können bis zu 10 cm lang werden. Die Blüten des Gewürzsumachs sind klein, gelbgrün und in falschen Ähren gesammelt. Seine Früchte sind kugelförmige Steinfrüchte, gelblich-rot und kurz weichhaarig.

Chemische Zusammensetzung und Eigenschaften

Würziger Sumach enthält Tannine, Harze, ätherisches Öl und eine Reihe anderer Stoffe. Diese Eigenschaften machen es für die medizinische Verwendung wertvoll.

Verwendung von Sumach

Sumach wird zur Beruhigung der Blase und gegen Bettnässen eingesetzt. Aufgrund seiner bräunenden Eigenschaften wird Sumach auch zur Behandlung von Magen-Darm-Erkrankungen eingesetzt.

In Apotheken ist Sumach unter der Bezeichnung Rhizomrinde oder Rhois aromaticae radicis cortex (früher: Cortex Rhois Radicis aromaticae) erhältlich.

Abschließend

Sumach ist ein Strauch, der in Nordamerika entlang der Atlantikküste wächst. Sein süßes Aroma und seine medizinische Verwendung machen es zu einer wertvollen Ressource. Sumach kann zur Beruhigung der Blase und zur Behandlung von Magen-Darm-Erkrankungen eingesetzt werden. Wenn Sie erwägen, Sumach für medizinische Zwecke zu verwenden, wenden Sie sich an Ihren Arzt.