Tại sao vitamin lại nguy hiểm?

Vitamin rất cần thiết cho hoạt động bình thường của cơ thể con người. Chúng thực hiện nhiều chức năng như tăng cường hệ thống miễn dịch, duy trì làn da và mái tóc khỏe mạnh, điều hòa quá trình trao đổi chất và hơn thế nữa. Nhiều người dùng thực phẩm bổ sung (dinh dưỡng) với hy vọng cải thiện sức khỏe. Tuy nhiên, không phải tất cả các chất bổ sung chế độ ăn uống đều hữu ích và an toàn. Trong bài viết này, chúng ta sẽ xem xét lý do tại sao vitamin có thể nguy hiểm và cách sử dụng chúng một cách chính xác.

Theo các nghiên cứu được thực hiện trên gần 40.000 phụ nữ dùng thuốc bổ sung vitamin, đồng, kẽm, sắt và axit folic có thể làm giảm tuổi thọ. Uống bổ sung sắt cũng làm tăng nguy cơ tử vong. Những kết quả này cho thấy dùng quá nhiều vitamin có thể gây hại cho sức khỏe của bạn.

Ngoài ra, nhiều người quên rằng thực phẩm tự nhiên là nguồn cung cấp vitamin tốt nhất. Nhìn chung, việc bổ sung vitamin không thể thay thế được các chất dinh dưỡng có trong thực phẩm tự nhiên. Vitamin thu được từ thực phẩm được cơ thể hấp thụ tốt hơn so với vitamin thu được ở dạng viên. Ngoài ra, các sản phẩm tự nhiên còn chứa các chất có lợi khác giúp cơ thể hấp thụ vitamin tốt hơn.

Tuy nhiên, đừng quên rằng một số nhóm người có thể bị thiếu vitamin, chẳng hạn như phụ nữ mang thai, trẻ em, người già và những người mắc một số bệnh lý nhất định. Trong những trường hợp như vậy, việc bổ sung vitamin có thể là cần thiết. Tuy nhiên, trước khi bắt đầu dùng bất kỳ chất bổ sung chế độ ăn uống nào, bạn nên tham khảo ý kiến ​​​​bác sĩ.

Tóm lại, vitamin rất quan trọng đối với sức khỏe, nhưng không phải tất cả các chất bổ sung vitamin đều tốt cho sức khỏe hoặc an toàn. Thực phẩm tự nhiên là nguồn cung cấp vitamin tốt nhất, dư thừa vitamin có thể gây hại cho sức khỏe. Vì vậy, trước khi bắt đầu bổ sung vitamin, bạn nên tham khảo ý kiến ​​bác sĩ để đảm bảo rằng chúng là cần thiết.