铝

铝中毒是一种职业病，其特征是正常组织（主要是骨骼，特别是脊柱和胸部的下部）在铝盐的影响下发生替换。骨物质的破坏是在铝离子及其分解产物以及碳水化合物、脂肪和矿物质代谢特征的复杂影响下发生的。

在正常情况下，铝和铁的难溶盐积极参与新陈代谢，参与骨组织的形成和蛋白质的形成。由于从食物中摄入过多，由于已经不溶的金属盐进入血液或从其他来源进入，这些矿物质无法自然排出，从而阻碍了正常的代谢过程。