鹅膏毒素

鹅膏毒素（拉丁语：Amanitotoxinae）是由鹅膏属的某些蘑菇（例如蝇伞）产生的一类毒素。

鹅膏毒素含有多种肽和多肽，可以是蛋白质，也可以是糖蛋白。它们具有神经毒性，会导致人类和动物出现各种中毒症状。

最常见的有毒蘑菇是鬼笔伞菌、病毒伞菌和毒蝇伞以及其他一些种类。这些蘑菇中毒会导致中枢神经系统、胃肠道、肝脏和肾脏的功能紊乱。

含有鹅膏毒素的蘑菇中毒的症状可能会有所不同，具体取决于人们服用的剂量。通常以头痛、恶心、呕吐、腹泻、意识丧失和癫痫发作开始。严重时可能会导致死亡。

鹅膏蕈毒素目前尚未用于医疗目的，但研究仍在进行中。一些科学家认为它们可能具有治疗各种疾病的潜力，包括癌症和肝病。

鹅膏毒素是属于鹅膏菌属（lat. Amanita）的某些乳管物种中含有的毒素，鹅膏菌属于蝇伞科。 “鹅膏菌病”（来自拉丁语 amano - 使人中毒）这个名称用来指代这些蘑菇引起的特殊中毒。该家族许多毒素的一个显着特征是它们能够在没有胆碱能受体参与的情况下增强精神活性物质的作用，从而产生轻度中毒的印象。毒伞的含量（该物质以发现地点——阿马纳市（印度）命名）最初是由 D. Singh 进行药理学实验的结果，旨在阐明安非他明类化合物在飞木耳。描述了以下物质。赤藓糖醇