饮食以三种方式影响人体:饮食仅以其质起作用,作为元素起作用,并以其全部物质起作用。有时,这些词中包含的概念会以常见的语言用法结合在一起,但我们在使用它们时同意理解我们现在要指出的事情。
至于其质作用的因素,就是食物进入人体后,容易变热或变冷,随温而温,随寒而凉,与人体的成分不同。
食物作为一种元素,其物质经历了转变,并呈现出人体某个器官的一部分的形象,但碰巧的是,在呈现该器官形象的其元素中,以前的品质的残余仍然存在于食物中。从开始直到完成结合和同化的过程,它们的同类比人体固有的品质更强。例如,生菜所生的血液就是这样:尽管这种血液已经成为适合人体器官一部分的血液,但它却伴随着比人性更冷的寒冷。但大蒜产生的血液却起到相反的作用。
至于食物,它通过其物质发挥作用,它通过其本身存在的物种形式发挥作用,而不是通过质量,而不是通过像人体或与人体相比较来发挥作用。
我所说的“品质”是指事物的四个主要品质之一。
物质不参与质量行为的影响。食物作为元素,当其元素在体内的某种力量的作用下改变其物质并发生变化时,首先作为身体吸收的食物的替代品,其次,点燃先天的热量,增加数量的血。第三,有时候,她的行为也归功于她身上残留的品质。
食物以其物质而起作用,因元素位移后出现的物种形态而起作用。
当它的简单物体混合在一起并由它们形成单一的东西时,它就能够感知特定的差异和比简单物体更完美的形式。这种形式与元素固有的本质并不相同,也不是元素所生的性质;它是元素根据通过混合获得的能力而获得的某种完美形式。
例如,磁铁的吸引力以及每种植物和动物的本质都是在元素混合后由于其所产生的倾向而获得的。这种力量不是由自然元素产生的,也不是自然本身,因为它不是热、不是冷、不是湿、不是干。它不是一个简单的身体或混合物——不,它是某种类似颜色、气味、灵魂或其他形式的东西,6不属于可感知的事物。
这种混合后产生的形式,在受到其他事物的影响时恰好找到了完美的表现,因为它是一种被动的力量。然而,如果这种形式的完美性是一种能够影响其他事物的力量,那么这种形式的完美性就表现为对其他事物的影响。当它作用于其他事物时,有时它的作用表现在人体上,有时则不发生。当这个力作用在人体上时,有时会产生适当的作用,有时会产生不适当的作用;这种作用的整体并不是来自给定事物的本质,而是来自于混合后产生的特定形式。因此,它被称为“整体物质的作用”,即具体的形式,而不是性质——我的意思是,不是四种主要性质,也不是它们混合的结果。至于适合的作用,例如牡丹的作用,可以止癫痫;不适合的作用,就是附子的力量,可以破坏人体的物质。
现在我们回到言语的话题上来,当我们说内服或外用的东西是热或冷时,我们的意思是它的功效如此,但实际上并非如此;我们只想说这个东西可能比我们的身体更热或更冷。我们所说的“效力”是指当我们身体的热量作用于它时所考虑的一种力量,这意味着当这种力量的承受者受到我们体内存在的先天温暖的影响后,这种属性将变得事实上它固有的。
但有时我们所说的“能力”还有其他含义,也就是说,我们将“能力”一词理解为“良好的性格”、“能力”。因此,我们说硫磺“效力强劲”。有时,我们满足于说某物是热的或冷的,在大多数情况下,意思是:“通过原始元素的混合”,而不考虑我们的身体对其的影响。因此,我们说药物有效。当“效力”一词在“后天能力”的意义上使用时,就是这种情况,例如,抄写员在此刻停止书写的情况下进行书写的能力。例如,我们说“附子可能有害”。这些含义与第一种含义之间的区别在于,在第一种情况下,直到物质在体内经历了明显的转变之后,效力才会发挥作用,在这种情况下,力要么通过接触这一事实来起作用,例如毒蛇的毒液,或在其性质发生最微不足道的变化后,如乌头。
在第一种力量和我们刚才提到的力量之间有一种中介力量。就如同毒药的力量一样。
接下来我们要说医学有四个学位。第一种是当药物在体内的作用在其性质上不敏感时,例如,当热或冷时,但除非反复或经常服用该药物,否则不会意识到或感觉到温热和凉性。第二级是药物更强,但不会对身体功能造成明显损害,并且只会轻微改变其自然过程,除非反复和经常服用。第三度是指药物的作用造成明显而重大的伤害,但还没有达到破坏和破坏身体的程度。第四度是药物的强度太强,破坏、破坏;这是毒药的特性。
这就是药物从性质上来说的作用;对于整个物质都具有破坏性的物质,那就是毒药。
我们再说一遍:一切物质,从进入身体的物质,到身体之间,都是相互影响的,要么被身体改变,但不改变;要么被身体改变,又不改变。本身改变了它,或者说不是身体改变了它,而是改变了它。至于那些被身体改变了的物质,却没有使身体产生明显的变化,那么,要么比作身体,要么不比身体。比喻为身体的是绝对意义上的营养物质,比喻为不比喻的是中等强度的药物。
被身体改变的物质,它本身也改变,它必须要么改变,它们本身也改变身体,但到最后,改变了,就停止改变它,否则事情就不会那样发展,最后,物质本身也最终改变了。改变身体并摧毁它。
在第一种情况下,该实体要么像一个物体,要么不像一个物体。如果可以类比,那么它就是药用食品,如果不可以类比,那么它就是绝对意义上的药物。第二种情况,这些是有毒的药物。
至于一种物质,不会因为身体的作用而发生任何变化,而是发生变化,那么这就是绝对意义上的毒物。当我们说这种物质不会因身体的作用而改变时,我们并不是说它不会因体内存在的先天热量的作用而变暖;而是说它不会因身体的作用而变化。事实并非如此,因为大多数毒药不会通过先天热量的作用使身体变暖,也不会对身体产生影响。不,我们的意思是,这种物质不会改变其自然形式,而是继续发挥作用,在强度和形式上保持稳定,直到它摧毁身体。此物之性有时为热,则助其特质消气,如毒蛇、附子之毒;有时其性寒,则助其特质消弱之气,如毒液。蝎子和铁杉。
任何滋养的东西最终都会使身体产生自然变化,即变暖。事实上,当一种营养物质变成血液时,它不可避免地会增加热量,甚至生菜和南瓜也会产生这种热量。但我们所说的变化并不是指这种变暖,而是指某种特定事物的质量,而其形式仍然保持不变。食药因受身体的影响,其物质发生变化,发生质的变化,但质的变化发生得更早。有些营养物质先化为热性,温热,如大蒜;有些则先化为寒性,凉性,如生菜。
当化成血液完成后,这种物质的作用最大的体现就是因血液量的增加而产生温热,而已经变得炎热,摆脱了寒冷,又怎么可能不温热呢?然而,这两个过程中的每一个都伴随着一定比例的先天品质,即使在转化后,这些先天品质仍然保留在实体中。因此,生菜形成的血液仍然具有一定的冷却能力,而大蒜形成的血液仍然具有一定的加热能力,但仅限于一定的时间。
食药中有更接近药物的,也有更接近食物的,比如营养物质本身,有的是更接近血液的物质,比如酒、蛋黄、肉汁,有的是离它远一点的,例如面包和肉,还有更远的,例如药用食品。
我们说:营养素通过其质量和数量改变身体的状态。至于质的变化,已经解释过了,但量的变化,要么过多,就会引起消化不良,堵塞,汁液腐烂,要么少了,就会导致瘦弱。 。当然,如果不引起腐烂,过量的食物总是会变冷,在这种情况下,食物会变暖。事实上,正如腐烂本身是由外来热量引起的一样,腐烂也会产生外来热量。
我们也说:营养成分有的柔软,有的粗,有的均衡。软食则生血稀,食粗则生血稠。这些类型的食物要么营养丰富,要么营养含量低。温和、高营养物质的一个例子是酒、肉汁、加热的蛋黄和半熟鸡蛋——所有这些物质都非常有营养,因为它们的大部分物质都转化为食物。粗粮、低营养食品的例子有奶酪、肉干、茄子等。从这些食物变成血液的东西是微不足道的。
粗糙但营养丰富的食物例如煮鸡蛋和牛肉,软但营养低的食物的例子可以是朱拉布、稠度和质量平衡的蔬菜以及水果 - 苹果、石榴等。
在每一种食物中,都有一种会产生不好的食糜,也有一种会产生好的食糜。蛋黄、酒、肉汁是柔软、营养丰富、能产生优质食糜的食物的例子。产生优质食糜的柔软、低营养食物的例子——生菜、苹果、石榴;会产生不良食糜的柔软、低营养食物是萝卜、芥末和大多数蔬菜,而会产生不良食糜的柔软、高营养食物的例子是肺和鸡。提供优质食糜的粗质、营养丰富的食物是煮鸡蛋和一岁羔羊的肉,而提供坏食糜的粗质、营养丰富的食物的例子是牛肉、鹅肉和马肉。粗糙、低营养的食物会产生不良食糜,例如干肉。在所有这些中,您会发现柔软度和粗糙度达到平衡的食物。