Protein asil daşınması

Asil-transfer zülalları (B) yağ turşularının biosintezində mühüm rol oynayır. Onlar asil qruplarının (yağ turşularının uzun zəncirləri) trans-asilazlardan və oksidləşdirici fermentlərdən pantotenik turşu molekullarına (4-fosfopantotenat) köçürülməsində iştirak edirlər.

B, təxminən 10 kDa kütləsi olan bir polipeptiddən ibarətdir və bu, serin qalığı vasitəsilə 4-fosfopantoteinə kovalent şəkildə bağlıdır. Bu kompleks yağ turşularının biosintezində əsas fermentdir və asil qruplarının pantotenik halqa molekuluna köçürülməsi reaksiyasında iştirak edir.

Yağ turşularının biosintezi üçün həm asil-transfer zülalları, həm də trans-asilazlar tələb olunur. Trans-asilazlar asil qruplarını asilkarboksilik turşulardan pantotenik halqa molekuluna köçürən reaksiyaları katalizləyir, asil-transfer zülalları isə asil qruplarının pantotenik halqa molekullarından trans-asilaza molekullarına keçməsini təmin edir.

Yağların biosintezindəki roluna görə, asil transfer zülalları bədəndə yağ mübadiləsinin tənzimlənməsi üçün vacib molekulyar komponentlərdir. Onların balansının pozulması lipid mübadiləsinin pozulmasına və müxtəlif xəstəliklərin, məsələn, piylənmə, şəkərli diabet, ürək-damar xəstəlikləri və s.

Hazırda asil-transfer zülalları sahəsində onların funksiyasını və müxtəlif xəstəliklərin müalicəsində tətbiqini təkmilləşdirməyə yönəlmiş tədqiqatlar davam etdirilir. Məsələn, müəyyən edilmişdir ki, bu zülalları kodlayan genlərdəki mutasiyalar irsi xəstəlikləri olan xəstələrdə lipid mübadiləsinin pozulmasına səbəb ola bilər.

Beləliklə, asil-transfer zülalları lipid mübadiləsinin tənzimlənməsində mühüm rol oynayır və müxtəlif metabolik xəstəliklərin yeni müalicəsinin inkişafı üçün perspektivli molekulyar hədəflərdir.

ACAM (Acyl Coa daşıyıcı komponenti) kimi də tanınan asil daşıyıcı zülallar bədəndə yağların və vitaminlərin sintezində iştirak edən zülallardır. Onlar fosfodiesterlər və ya fosfogliserollar kimi fosfolipidlərlə kovalent bağlı amin turşularından ibarətdir. Asil daşıyıcı zülallar müxtəlif toxumalarda, o cümlədən qaraciyər, böyrəklər, mədəaltı vəzi və adrenal bezlərdə mövcuddur.

Asillə ötürülən zülallar insan orqanizminin enerji ehtiyatlarının əsasını təşkil edən yağ turşularının mübadiləsi üçün lazımdır. Bu zülalların sintezi hamiləlik dövründə başlasa da, onların aktivliyi yaşla azalır. Bu, yaşlılarda müxtəlif xəstəliklərə, o cümlədən diabet və xərçəngə səbəb ola bilər. Buna görə də, asil transfer zülallarının fəaliyyətinə nəzarət bu cür xəstəliklərin qarşısının alınması və müalicəsi üçün effektiv vasitə ola bilər.

Acyl ilə daşınan zülalların sintezi lizosomlarda, bir çox hüceyrədə yerləşən kiçik veziküllərdə baş verir. Bu zülallar yağ sintezi yolu ilə qidadan enerji əldə etməkdə mühüm rol oynayır. Bu proses zamanı onlar yağda həll olunan vitaminlərə, yağda həll olunan vitaminlərə bağlanır və onları yağ turşularına çevirir.

Tipik olaraq, vitaminlər qan şəkərinin səviyyəsinin tənzimlənməsində, zülalların və karbohidratların mübadiləsində iştirak edir, həmçinin kalsium, maqnezium və dəmir mübadiləsində iştirak edir. Amma çox nadir hallarda bu əlaqələr insanların xəstəliklərində təsirlənir. Bu reaksiyaların olmaması səbəbindən faydalı xüsusiyyətlərin çoxu, çox vaxt elementlərin miqdarını dəyişdirmədən itirilir.