Göyərçin

Qaragilə: xüsusiyyətləri, istifadəsi və mümkün riskləri

Qaragiləmeyvə xizək fəsiləsinə aid çoxillik bitkidir. Onun meyvələri və yarpaqları qiymətli xüsusiyyətlərə malikdir və xalq təbabətində geniş istifadə olunur. Buna baxmayaraq, yaban mersini yeməklə bağlı bəzi mümkün risklər var ki, bunlardan xəbərdar olmaq lazımdır.

Botanika təsviri və kimyəvi tərkibi

Qaragilə uzun bir rizom və 50 sm-ə qədər hündürlüyə çatan və bitkini kolluğa çevirən odunlu gövdələrə malikdir. Gövdələrdə aydın görünən pinnate damarları olan sərt yarpaqlar, həmçinin ağ örtüklü mavi giləmeyvə inkişaf edən ağ və ya qırmızı çiçəklər var. Qaragilə nəmli meşələrdə, kollarda, bataqlıqlarda və bataqlıq torpaqlı iynəyarpaqlı meşələrdə olur.

Qaragilənin tərkibində üzvi turşular, minerallar, taninlər, vitaminlər (xüsusilə C vitamini), qlikozid və arbutin var. Yarpaqlarda arbutin miqdarı meyvələrdən daha yüksəkdir. Arbutin sidikqovucu və dezinfeksiyaedici təsirə malikdir, buna görə də qaragilə yarpaqları sidik kisəsi xəstəliklərinin müalicəsində istifadə edilə bilər.

Xalq təbabətində istifadə edin

Qaragilə, qaragilə, lingonberries və ayıgiləmeyvə kimi müalicəvi təsirə malikdir. Qaragilə yarpağı və qurudulmuş giləmeyvə xalq təbabətində ishal və sidik kisəsi xəstəliklərində çay şəklində istifadə olunur. Qaragilələrin kimyəvi tərkibi onları immunitet sistemini gücləndirmək və soyuqdəymələrin qarşısını almaq üçün faydalı edir.

Toplama və hazırlıq

Blueberry yarpaqları çiçəkləmə zamanı çıxarılır və kölgədə və ya süni istilik altında tez qurudulur. Meyvələr yetişəndə ​​yığılır, həmçinin süni qızdırıldıqda və ya günəşdə qurudulur.

Mümkün risklər

Qaragilə qiymətli xüsusiyyətlərə malik olsa da, onların istehlakı ilə bağlı bəzi mümkün risklər var. Bəzi insanlar qaragilə yedikdən sonra ürəkbulanma, qusma və baş ağrısı kimi subyektiv mənfi təsirlərlə qarşılaşa bilər. Qaragilələrin zəhərli olub-olmadığı hələlik məlum deyil, lakin onların çox miqdarda yeyilməsinin intoksikasiyaya səbəb ola bilməsi mümkündür.

Bundan əlavə, qaragilə yığarkən, tez-tez qaragilələrin yanında bitən yabanı rozmarin efir yağları ilə çirklənmə riski ola bilər. Bu yağlar dərinin və selikli qişaların qıcıqlanmasına səbəb ola bilər, ona görə də qaragilə yığarkən diqqətli olmalı və qoruyucu vasitələrdən istifadə etməlisiniz.

Yaban mersini giləmeyvə və meyvələrə allergiyaya meylli insanlarda allergik reaksiyalara səbəb ola biləcəyini də nəzərə almağa dəyər. Odur ki, qaragilə yeməzdən əvvəl onlara qarşı allergiyanız olmadığından əmin olmalısınız.

Ümumiyyətlə, qaragilə dəyərli xüsusiyyətlərə malikdir və ölçülü şəkildə istehlak edildikdə sağlamlıq faydaları təmin edə bilər. Ancaq qaragilədən dərman məqsədləri üçün istifadə etməzdən əvvəl həkiminizlə məsləhətləşməli və əks göstərişlərin və ya mümkün risklərin olmadığından əmin olmalısınız.