Mezofillər

Mezofil bakteriyalar böyümə və inkişaf üçün orta temperatura üstünlük verən mikroorqanizmlərdir. Onlar ətraf mühit şəraitinə olan tələblərində termofilik və psixofilik bakteriyalar arasında aralıq mövqe tuturlar.

Mezofil mikroorqanizmlər təbiətdə geniş yayılmışdır və insan və heyvanların normal mikroflorasının bir hissəsidir. Onlar üzvi maddələrin parçalanmasında, vitaminlərin sintezində və digər biokimyəvi proseslərdə iştirak edirlər.

Bununla belə, mezofil bakteriyalar, xüsusilə yüksək rütubət və temperatur şəraitində insanlarda və heyvanlarda müxtəlif xəstəliklərə səbəb ola bilər. Məsələn, qida zəhərlənməsinə, sidik yollarının infeksiyalarına və digər xəstəliklərə səbəb ola bilərlər.

Mezofil bakteriyaların yayılmasının qarşısını almaq üçün evdə və işdə gigiyena və təmizlik qaydalarına riayət etmək lazımdır. Tibbi alətləri və avadanlıqları mütəmadi olaraq dezinfeksiya etmək və sterilizasiya etmək də vacibdir.