Прекурсорът е вещество, което предхожда друго вещество в последователност от метаболитни трансформации. Прекурсорът е вещество, от което се синтезира друго вещество.
Прекурсорите играят важна роля в биохимичните процеси в организма. Те са изходни материали за синтеза на различни биологично активни съединения, като хормони, ензими, невротрансмитери и др. Например, аминокиселините действат като прекурсори на протеини, въглехидратите са прекурсори на гликоген.
Определянето на прекурсорите е необходимо за разбиране на механизмите на образуване на биологично важни вещества в организма. Познаването на пътищата на метаболитни трансформации на прекурсорите позволява да се повлияе на тези процеси и да се коригират метаболитните нарушения с помощта на лекарства или промени в диетата. По този начин изследването на прекурсорите е от фундаментално значение за биохимията, физиологията, медицината и други науки за живота.