Acetal fosfatidy

Úvod Acetalfosfotideidy jsou třídou sloučenin, které hrají důležitou roli v biochemických procesech v živých organismech. Jsou to fosfolipidy obsahující zbytky kyseliny acetalové, které se od standardní kyseliny octové liší přítomností dalšího uhlovodíkového kruhu. Tyto sloučeniny byly poprvé objeveny v mitochondriálních buněčných membránách v roce 1943. Ačkoli mechanismy účinku těchto sloučenin nejsou dosud plně objasněny, hrají roli v různých metabolických a energetických procesech v buňkách.

Struktura a funkce acetalfosfalidů Obecný vzorec těchto sloučenin je následující: POCH2(H, CH2, COOH), kde PO je zbytek kyseliny fosforečné, H, CH2 jsou části uhlovodíkového zbytku a COOH jsou zbytky kyseliny octové. To znamená, že se strukturálně skládají z molekuly fosfátu a uhlovodíkového řetězce představovaného benzenovou skupinou. Tyto sloučeniny jsou estery glycerolu a uracilu a mohou být buď hydrofobní nebo rozpustné ve vodě. Ve většině případů jsou acetalfosfátové kyseliny v buněčných membránách zodpovědné za regulaci rychlosti vychytávání glukózy buňkou, což zase zajišťuje vysokou rychlost centrálního nervového systému.