Kolostrum

Kolostrum: Hodnota prvního mléka

Kolostrum, také známé jako kolostrum, je první mléko produkované savci, včetně lidí. Produkuje ho matka v prvních dnech po narození dítěte nebo mláděte. Kolostrum má jedinečné vlastnosti a obsahuje řadu živin a protilátek, které hrají důležitou roli v udržení zdraví a ochraně novorozence.

Složení kolostra

Kolostrum je nažloutlá hustá tekutina, která je hutnější a bohatší na živiny než běžné mléko. Obsahuje vysoké množství bílkovin, vitamínů, minerálů a rostlinné hmoty. Jednou z nejdůležitějších vlastností kolostra je však vysoký obsah protilátek známých jako imunoglobuliny.

Význam pro novorozence

Kolostrum hraje zásadní roli ve výživě a ochraně novorozenců. Obsahuje vysoké hladiny imunoglobulinů jako IgA, IgG a IgM, které pomáhají posilovat imunitní systém miminka. Tyto protilátky pomáhají předcházet infekcím a nemocem, protože chrání tělo před patogeny.

Navíc kolostrum