Siara: Wartość pierwszego mleka
Siara, zwana także siarą, to pierwsze mleko produkowane przez ssaki, w tym człowieka. Jest wytwarzany przez matkę w ciągu pierwszych kilku dni po urodzeniu dziecka lub młodego zwierzęcia. Siara ma unikalne właściwości i zawiera szereg składników odżywczych i przeciwciał, które odgrywają ważną rolę w utrzymaniu zdrowia i ochronie noworodka.
Skład siary
Siara to żółtawy, gęsty płyn, który jest gęstszy i bogatszy w składniki odżywcze niż zwykłe mleko. Zawiera dużą ilość białka, witamin, minerałów i substancji roślinnych. Jednakże jedną z najważniejszych cech siary jest wysoka zawartość przeciwciał zwanych immunoglobulinami.
Znaczenie dla noworodków
Siara odgrywa kluczową rolę w żywieniu i ochronie noworodków. Zawiera wysoki poziom immunoglobulin, takich jak IgA, IgG i IgM, które pomagają wzmocnić układ odpornościowy dziecka. Przeciwciała te pomagają zapobiegać infekcjom i chorobom, ponieważ chronią organizm przed patogenami.
Dodatkowo siara