Horečka nutričního původu (z lat. alimenta - jídlo, výživa, Alimentum - snědená věc) je akutní celkové infekční onemocnění způsobené mikroby nebo viry patřícími do různých skupin patogenních mikroorganismů a vyskytuje se především při konzumaci potravin kontaminovaných patogenem.
V Rusku jsou nejčastější gastrointestinální onemocnění a akutní respirační infekce horních cest dýchacích (ARVI).