Fieber ernährungsbedingten Ursprungs (von lat. alimenta – Nahrung, Ernährung, Alimentum – etwas Gegessenes) ist eine akute allgemeine Infektionskrankheit, die durch Mikroben oder Viren verschiedener Gruppen pathogener Mikroorganismen verursacht wird und hauptsächlich beim Verzehr von mit einem Krankheitserreger kontaminierten Lebensmitteln auftritt.
In Russland sind die häufigsten Magen-Darm-Erkrankungen und akute Atemwegsinfektionen der oberen Atemwege (ARVI).
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